Una cucina circolare in 5 step

Trovare le verdure e gli aromi giusti è una vera caccia al tesoro, ma il divertimento sta proprio nella ricerca. Per tenerli freschi più a lungo, esistono alternative al frigorifero. Creare una cucina circolare e sostenibile è semplice: con qualche piccolo cambiamento, puoi conservare e riciclare il cibo per valorizzare ogni sapore ed eliminare gli sprechi.

Parete di una cucina con una griglia da parete KUNGSFORS con un ripiano, ganci e contenitori in acciaio inox con barattoli ed erbe aromatiche - IKEA

1. Scegli una cucina in bambù

Quest’anta per cucina FRÖJERED è realizzata in bambù naturale, un materiale bello, durevole e rinnovabile che cresce velocemente in natura. È la base perfetta per una cucina sostenibile, in cui nulla va sprecato.

Scopri tutti i METOD ante e frontali cassetto

Una cucina con frontali FRÖJERED in bambù e due griglie da parete KUNGSFORS con aromi e barattoli in contenitori e borse a rete - IKEA

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2. Mantieni la freschezza dei prodotti

Conservare frutta e verdura in borse a rete di cotone appese a dei ganci è un ottimo modo per preservare il sapore dei prodotti. È anche il segreto per farli maturare come si deve e porta un po’ di colore in cucina.

Scopri tutti i Sacchetti per secchi dell’immondizia

A stainless steel KUNGSFORS container in the kitchen

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3. Lascia respirare i tesori della natura

Gli elementi a parete dotati di binari e ganci permettono di conservare in modo ottimale gli aromi e le verdure che durano più a lungo, come le cipolle e l’aglio. Non solo: danno all’ambiente un tocco naturale senza ingombrare il piano di lavoro.

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Parete di una cucina con contenitori e ganci KUNGSFORS appesi a una griglia da parete, tutti in acciaio inox, con barattoli e aglio - IKEA

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4. Semplifica la preparazione dei pasti

A volte, per valorizzare al meglio il cibo che compri basta avere a disposizione gli utensili giusti. Una vaschetta e un colapasta integrati al lavabo agevolano la preparazione di tutte le verdure fresche.

Un piano di lavoro con un contenitore GRUNDVATTNET grigio e un colapasta GRUNDVATTNET usato per risciacquare le verdure - IKEA

5. Assicurati di non sprecare nulla

Un sistema di raccolta differenziata sotto il lavello permette di riciclare avanzi e rifiuti trasformandoli in compost, così anche gli scarti dei piatti più deliziosi non andranno sprecati.

Scopri tutti i Secchi per la raccolta differenziata

Una donna butta la buccia di una patata tra i rifiuti organici, in uno dei quattro secchi con coperchio della soluzione per raccolta differenziata HÅLLBAR in un cassetto della cucina - IKEA

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