Sandwichs à la crème glacée et au pain d’épice
Entre les bougies, les chandails et les maisons remplies de proches, les rassemblements des Fêtes peuvent être plus chauds qu’une journée de juillet ! La bonne nouvelle ? Il suffit de deux ingrédients pour préparer un dessert glacé des Fêtes à la fois simple et rafraîchissant.
Ingrédients
- 8 biscuits au gingembre VINTERSAGA
- ½ litre de crème glacée à la vanille
Préparation
- Laisser la crème glacée ramollir légèrement afin qu’elle soit plus facile à façonner.
- Tartiner une couche de crème glacée sur quatre biscuits en forme de cœur et utiliser les quatre biscuits restants comme couvercle.
- Placer au congélateur pendant au moins 10 minutes avant de servir.
Astuce ! Incorporez de la confiture d’airelles rouges à la crème glacée à la vanille pour une saveur encore plus festive. Bonne dégustation !