Pâtes au pesto fait maison
En quête d’une idée de plat rapide et frais ? Essayez nos pâtes au pesto fait maison ! C’est un plat riche en ingrédients naturels et en saveurs, le summum de la restauration rapide !
Pour 4 personnes | Préparation : 20 minutes
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 60 g de noix de cajou grillées légèrement salées MUNSBIT
- 1 grand pot de basilic frais
- 1 petite gousse d’ail
- 300 ml d’huile d’olive
- 100 ml de parmesan râpé finement
- Sel
- Poivre
Préparation
- Faire bouillir de l’eau salée pour les pâtes et cuire suivant les instructions figurant sur l’emballage.
- Hacher ou mélanger les noix de cajou, le basilic et l’ail. Mélanger avec l’huile d’olive, ajouter le parmesan, et saler et poivrer selon vos préférences.
Astuce : Essayez de remplacer le basilic par de la roquette, des épinards ou des fanes de carottes, pour de délicieuses nouvelles combinaisons de saveurs.