Pour Malin, le fait d'avoir collaboré avec des sommeliers a modifié sa conception du vin. Par exemple, elle a découvert que le champagne ou les vins mousseux doivent toujours être dégustés dans de grandes flûtes qui laissent beaucoup de place aux bulles. « C'est aussi le cas pour les vins plus jeunes, mais nous avons appris qu'un champagne plus âgé est plus aromatique et peut donc être servi dans un verre à vin avec un ballon plus large pour développer tout son potentiel », conclut Malin avant d'ajouter : « Dans le monde du vin, il y a toujours quelque chose à apprendre. »
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STORSINT Verre à martini, verre clair, 24 cl (8 oz)
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Fabriqué en cristallin pour une limpidité éclatante, ce verre est idéal pour servir martinis bien frais, cosmopolitans et cocktails sans alcool. Apportez une touche de style à votre bar à la maison et un éclat raffiné à tous vos plateaux de cocktails.
Numéro d'article004.693.04
Les cocktails classiques méritent un verre classique et cristallin. Parfait pour les martinis, les cosmopolitan ou les cocktails sans alcool.
La forme en V emblématique et le long pied de ce verre ne sont pas purement esthétiques : sa large ouverture permet de libérer pleinement les arômes, ce qui le rend idéal pour les cocktails à base de gin.
Ce verre semble être fabriqué en cristal, mais il est en réalité en cristallin, un matériau solide, à l’aspect brillant et qui produit un son agréable quand vous trinquez.
Fabriqué selon une technique similaire aux verres faits à la main, ce qui signifie que le verre est lisse et qu'il n'y a pas de soudure visible entre la tige et le globe.
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La manière dont un verre nous permettra de déguster adéquatement le vin dépend également de l'équilibre entre le gobelet, le pied et la base. « Un bon verre à vin doit être agréable à tenir et beau à regarder », ajoute Malin.
