Barbecues

Hoe maak ik een barbecue schoon? 

Met alle olie, vetten en bakresten is het niet eenvoudig je barbecue fatsoenlijk schoon te maken. Maar af en toe moet je het wel doen, want door hem schoon te maken, gaat je barbecue langer mee en bak je zuiver en gezond.

Om je barbecue mooi schoon te maken, moet je anders te werk gaan voor de binnenkant en de buitenkant. Lees hieronder meer over de verschillende methodes.

Hoe maak je de buitenkant van een barbecue proper

De KLASEN barbecues, zowel de gas- als de houtskoolvariant, hebben een roestvrijstalen buitenzijde. Om roestvrij staal schoon te maken, dompel je een spons in heet water met schoonmaakmiddel en schrob je de hele buitenzijde tot de vlekken verdwenen zijn. Na het schrobben gebruik je een droge doek en een schoonmaakmiddel voor roestvrij staal om de buitenzijde op te blinken.

Hoe maak je de binnenkant van een barbecue proper

Aan de binnenkant van de barbecue zijn er drie onderdelen waarop je moet letten. In de eerste plaats heb je het rooster. Dan de bodem van de barbecue. Ten slotte heb je de vetpot of asla, afhankelijk van het type barbecue dat je hebt.

Het rooster maak je proper met een grillborstel, terwijl het rooster nog warm is. Dankzij de hitte is vuil, vet en olie makkelijker te verwijderen. Als het rooster is afgekoeld, dompel je het in heet water om het vuil los te maken voor je gaat schoonmaken.

Om het rooster makkelijker afwasbaar te maken, vet je het tijdens het bakken goed in met olie. Doe het net voor je het eten op de barbecue zet, dan komt al het vuil er eenvoudiger af als je klaar bent. Zo krijgt je eten ook makkelijker die roosterafdruk waardoor het er nog lekkerder uit gaat zien.

Om de bodem van je barbecue proper te maken, doop je een spons in warm water en zeep en schrob je eens goed.

Vergeet tot slot ook de vetkop of de aslade van je barbecue. Die maak je na gebruik gewoon leeg.

Trucs om je barbecuerooster proper te krijgen 

Als je graag ongebruikelijke schoonmaaktechnieken test, probeer dan zeker eens deze schoonmaaktrucs voor de barbecue.

Allereerst heb je de ajuinmethode. Snijd een ajuin in twee en wrijf hem tegen het nog warme rooster. De ajuin zal het vuil losmaken zodat je het makkelijker kan verwijderen. Onthoud dat je met deze methode een lichte ajuinsmaak op het rooster achterlaat.

Dan heb je ook nog de bier- en krantentruc. Giet wat bier over het rooster en wrijf erover met een stuk van een krant. Blijf wrijven tot je rooster proper is.

 

Wat doe je als het rooster verroest is en hoe voorkom je dat?

Als je barbecuerooster last krijgt van roest, is een staalborstel de makkelijkste manier om de roest te verwijderen. Verwijder het rooster en schuur beide kanten met de staalborstel tot alle roest weg is.

Je kan ook aan de slag gaan met een commerciële roestverwijderaar. Volg de instructies van je gekozen product. Een ding waar je wel aan moet denken, is dat commerciële roestverwijderaars giftige stoffen bevatten, dus maak het rooster grondig schoon na gebruik.

Hoe voorkomen dat je barbecue roestig wordt

Roest vormt zich als materiaal oxideert. Dat gebeurt als je barbecue met vocht in contact komt. Daarom is het belangrijk je barbecue altijd schoon en droog te maken na gebruik, en je barbecue te beschermen tegen de elementen.

De beste manier om je barbecue tegen roest te beschermen, is hem binnen bewaren op een droge plaats. Als jij je barbecue buiten wilt laten staan, is een beschermhoes voor je barbecue een goed idee.