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SILL MATJES Filets de harengs Matjes,

Price 1,95€/0.15 kg
Prix/kg 13€
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SILL MATJES

Ces délicieux morceaux de hareng dans une marinade aux épices sont un délice suédois prêt à être dégusté immédiatement, sans cuisson. Ce produit est également certifié MSC.

Numéro d'article302.016.48

Description du produit

Le hareng constitue généralement un plat complet avec pommes de terre bouillies, crème aigre et ciboulette, mais il peut être dégusté comme déjeuner léger sur du pain craquant avec un œuf en tranches ou comme apéritif sur sur pain de seigle.

Le hareng mariné prêt à être consommé. Un délice qui ne nécessite aucune cuisson, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner simple.

De bons morceaux de harengs matjes dans une marinade classique et savoureuse avec, entre autres ingrédients, de la cannelle et du quatre-épices, un véritable classique suédois.

À Noël, à Pâques et à la Midsommar, le hareng est un incontournable des tables suédoises. Sans hareng, il n'y a pas de véritable fête et ce poisson savoureux est même apprécié pour les repas de tous les jours.

Faire mariner les harengs dans du vinaigre et du sel et ajouter condiments et épices, permet de conserver le poisson et de lui donner un goût délicieux. Parmi les marinades populaires, celles aux oignons, à l'aneth, à la moutarde ou à l'ail.

Ce produit est conforme à la norme internationale MSC sur le développement durable.

    Dimensions

    Poids net égoutté: 150 g

    Poids net: 250 g

    • SILL MATJESNuméro d'article302.016.48

      Longueur: 9 cm

      Poids: 0.42 kg

      Diamètre: 7 cm

      Paquet(s): 1

    ;
    Silk matjesRose m.Trop salé. Délicieux dans une salade après désalage ( laisser tremper les morceaux dans l’eau une petite h en changeant plusieurs fois)3
    SuperMarinaSuper4
    EtonnantValérieCes maatjes ont une saumure légèrement sucrée. Ça change du vinaigre habituel.4
    J’adore le poisson en général.jackieJ’adore le poisson en général. Mais ces petits pots, à l’apéro, juste délicieux5
    à utiliser directementPIERREà utiliser directement5
    Bon mais pas les meilleursLISABon mais pas les meilleurs harengs que j'ai eu l'occasion de goûter.3

    Fonctionnalité

    Harengs délicieusement marinés

    Les harengs Matjes sont un type de hareng traditionnel dégusté tout au long de l'année. Le hareng est placé dans un tonneau où il subit une maturation naturelle. Il est ensuite mis en filet et conservé dans une marinade spéciale, avant d'être mis en pot et vendu. Servez SILL MATJES à l'apéro ou en plat avec des pommes de terre à l’eau, de la crème aigre et de la ciboulette. Et pourquoi ne pas les déguster sur un pain de seigle craquant, avec de l'œuf dur ?

    Conception

    Des harengs pour toutes les occasions

    À Noël, à Pâques ou à l'occasion des fêtes de la Midsommar, les harengs sont un incontournable sur les tables de repas suédoises (mais ils se dégustent aussi tout au long de l'année). Faire mariner les harengs dans du vinaigre et du sel, puis ajoutez des condiments et des épices, permet de conserver le poisson et de lui donner un délicieux goût. Parmi les marinades populaires, on retrouve celles aux oignons, à l'aneth, à la moutarde, à l'ail ou au caviar. Dégustez nos harengs SILL certifiés MSC avec des pommes de terre à l'eau, de la crème aigre et de la ciboulette.