Barbecues

Comment nettoyer un barbecue? 

Avec l’huile, la graisse et les résidus brûlés, nettoyer correctement votre barbecue peut relever du défi. Ce nettoyage est néanmoins nécessaire, car il prolonge la durée de vie de votre barbecue et préserve la qualité des aliments. 

Pour nettoyer correctement votre barbecue, différentes méthodes existent pour l’intérieur et l’extérieur. Vous les trouverez ci-dessous.

Comment nettoyer l’extérieur d’un barbecue?

La surface extérieure des barbecues KLASEN est en acier inoxydable. Pour nettoyer l’acier inoxydable, vous pouvez humidifier une éponge avec de l’eau chaude et un détachant pour barbecue, puis frotter l’extérieur jusqu’à ce que les taches partent. Après avoir frotté, polissez l’extérieur à l’aide d’un chiffon sec et d’un produit nettoyant pour acier. 

Nettoyer l’intérieur d’un barbecue

L’intérieur d’un barbecue compte trois parties. La première est la grille. La seconde est le fond, et la troisième, le bac de récupération des graisses ou le cendrier selon s’il s’agit respectivement d’un barbecue au gaz ou au charbon. 

Pour nettoyer la grille, brossez-la avec une brosse pour barbecue lorsqu’elle est encore chaude. La chaleur facilite le retrait des saletés, graisses et huiles. Si la grille a refroidi depuis la cuisson, faites-la tremper dans de l’eau chaude pour dissoudre les saletés avant de la nettoyer. 

Pour faciliter le nettoyage de la grille, graissez-la avec de l’huile de cuisson lorsque vous utilisez votre barbecue. Procédez ainsi juste avant de placer vos aliments sur le barbecue et les saletés se retireront plus facilement. Ceci permettra également d’obtenir les marques typiques des grillades sur vos aliments, qui les feront paraître encore plus succulents. 

Pour nettoyer le fond du barbecue, humidifiez une éponge à l’eau chaude et au savon et frottez-le vigoureusement. 

Enfin, n’oubliez pas le bac de récupération des graisses ou le cendrier. Celui-ci doit simplement être retiré et vidé après utilisation. 

Astuces pour nettoyer un barbecue 

Si vous souhaitez tester des méthodes de nettoyage non conventionnelles, essayez les astuces suivantes. 

La première est la méthode de l’oignon. Coupez un oignon en deux, puis frottez-le contre la grille encore chaude. L’oignon va dissoudre les saletés et faciliter le nettoyage. Gardez à l’esprit que cette méthode peut laisser une légère odeur d’oignon sur la grille.

Vient ensuite la méthode de la bière et du papier journal. Versez un peu de bière sur la grille, puis frottez-la avec une feuille de journal. Continuez à frotter jusqu’à ce que la grille soit propre. 

 

Que faire si mon barbecue est rouillé? Comment éviter cela?

Si votre barbecue est rouillé, le moyen le plus rapide consiste à nettoyer la rouille avec une brosse métallique. Retirez la grille et brossez les deux côtés avec la brosse métallique jusqu’à ce que toute la rouille soit partie. 

Vous pouvez également utiliser un produit antirouille disponible dans le commerce. Suivez les instructions du produit de votre choix. N’oubliez pas que ce type de produit contient des substances toxiques. Veillez donc à nettoyer minutieusement votre grille après utilisation. 

Comment éviter que votre barbecue ne rouille

La rouille apparaît lorsque les matériaux du barbecue s’oxydent. Un tel phénomène se produit s’ils sont exposés à de l’humidité. Il est donc primordial de toujours nettoyer et sécher votre barbecue après utilisation, ainsi que de le protéger contre la pluie, le soleil et le vent. 

Le meilleur moyen de protéger votre barbecue de la rouille consiste à le ranger à l’intérieur, dans un endroit sec. Si vous souhaitez ranger votre barbecue à l’extérieur, vous pouvez également utiliser une housse d’extérieur.