Pasta med hemmagjord pesto
Letar du efter ett snabbt och fräscht middagsrecept? Testa vår pasta med hemmagjord pesto! Detta är snabbmat när den är som bäst, full av goda ingredienser och massor av smak.

Portioner: 4 | Tillagningstid: 20 minuter
Ingredienser
- 400 g BÄSTISAR, pasta
- 60 g MUNSBIT, rostade cashewnötter lättsaltade
- 1 stor kruka basilika
- 1 vitlöksklyfta
- 3 dl olivolja
- 1 dl parmesanost, finriven
- Salt
- Peppar
Steg för steg
- Koka upp saltat vatten till pastan och koka den enligt anvisningarna på förpackningen.
- Hacka eller mixa cashewnötter, basilika och vitlök. Blanda med olivoljan och tillsätt parmesanost, salt och peppar efter smak.
Tips: Prova att byta ut basilika mot ruccola, spenat eller morotsblad för nya, läckra smakkombinationer.












