Hoppa till huvudinnehåll
SV SEsvenska

5 tips – så får du vardagsmiddagen att kännas som en fest

Varför spara en fest till helgen, födelsedagen eller jubileet? Gör varje måltid till ett speciellt tillfälle med våra enkla tips nedan.

Vita tallrikar och skålar från OFTAST fylls med mat och placeras på en svartvitrutig duk.
Vita tallrikar och skålar från OFTAST fylls med mat och placeras på en svartvitrutig duk.

Sätt stämningen innan matlagningen börjar

Det krävs inte mycket för att ändra atmosfären i ditt hem från stressig till behaglig, även efter en hektisk dag. Servera små skålar med snacks för att tillfredsställa kurrande magar som väntar på mat, tänd några ljus och sätt på din favoritmusik för att skapa en välkomnande atmosfär. När alla har lockats in i köket kan de hjälpa till att duka bordet och förbereda ingredienserna, vilket gör den faktiska matlagningen till en barnlek.

Se allt porslin
På ett bord står vita skålar och tallrikar ur serien OFTAST, några staplade på varandra, samt två vaser av märket FRÖVÄXT.
Se allt porslin

Servera grönsaker på ett aptitretande sätt

Vi äter med ögonen först, så det sätt på vilket du lägger upp maten gör stor skillnad för den totala middagsupplevelsen. Skär grönsakerna i små bitar och servera dem i glas för en färgglad och aptitretande uppvisning. En snurrbricka ser till att de finns inom räckhåll för alla vid bordet.

En hand snurrar långsamt en APTITLIG lazy Susan som har POKAL med grönsaker och en OFTAST med dipsås.
En APTITLIG lazy Susan i bambu har fyra POKAL med färgglada grönsaker och en vit OFTAST med dipsås.

Enkla presentationsidéer som andas elegans

Presentation är allt, och det är en av anledningarna till att mat i tidningar eller matlagningsprogram ofta ser så mycket godare ut än de måltider du serverar hemma. Men du behöver inte vara en professionell kock för att ta din middag från att se fin ut till att vattnas i munnen. Lämna kastrullerna och stekpannorna i köket och servera maten direkt på tallrikarna, som i ett riktigt restaurangkök. Lite garnityr på toppen, en textilservett vid sidan om och vatten serverat i ett glas med stjälk ger en extra känsla av förfining.

En vit OFTAST tallrik är fylld med en skål med färgglad sommarpasta och det finns ett SVALKA med glittrande vatten.

Planera för en social sammankomst

Att avnjuta en måltid med dina nära och kära är roligt och behöver inte ta en halv dag att förbereda. Gör det enkelt för dig genom att servera ingredienserna i skålar som kan skickas runt. Att göra sin egen taco är till exempel en aktivitet som kan förvandla en vardagsmiddag till en fest, och perfekt om det finns kräsna ätare vid bordet eller personer med särskilda kostpreferenser. Har du lagat för mycket mat? Inga problem – täck bara över skålarna, ställ in dem i kylen och ät resterna till lunch nästa dag.

Se serien OFTAST
På ett bord med randig duk står flera vita OFTAST och djupa tallrikar med ingredienser till en mexikansk tacomiddag.
Se serien OFTAST

Skäm bort dig med en dessert

Inget säger fest mer än en dessert! Och det behöver inte innehålla massor av socker, med färgglada bär eller fruktbitar kan du tillfredsställa alla sötsugna. Servera i höga glas för att presentera på ett elegant sätt. För en ännu festligare look kan du ställa glasen på tallrikar med lättdiskade tygservetter (det här tricket gör också att middagsbordet blir mindre stökigt när familjen sätter sig till bords).

Se serien SVALKA
Ett SVALKA har en dessert med röda bär i sig och är placerat på en vit OFTAST med en VIPPSTARR.
Se serien SVALKA