Hoppa till huvudinnehåll

Smarta idéer för livliga caféer och restauranger

Letar du efter sätt att få ditt café eller din restaurang att fungera lite smidigare och samtidigt minska arbetsbelastningen för ditt team? Dessa tips handlar om hur du skapar flexibla sittplatser, hanterar beställningar och ger dina kunder möjlighet att hjälpa till.

En grå SUNDSÖ ställs in på en uteservering med många växter av en person som bär en svart skjorta.
En grå SUNDSÖ ställs in på en uteservering med många växter av en person som bär en svart skjorta.

Delegera en del av arbetet - till dina kunder

Förvandla ditt café eller din restaurang till en plats för samarbete. Varför inte skapa ett självbetjäningsområde där kunderna kan hjälpa till genom att ta med sig egna bestick, kryddor och drycker? Och när lunchen är slut kan du uppmuntra dem att delta i städning och återvinning.

Se alla behållare och påsar
Två KOLBJÖRN hyllor placerade sida vid sida, bärande VAPPEBY Bluetooth-högtalarlampor glasögon, samt lådor med bestick.
En återvinningsstation på utsidan av en röd container som innehåller en KOLBJÖRN och DAMMÄNG med lock.
Se alla behållare och påsar

Håll dem varma och glada

Genom att placera extra kuddar och plädar i utomhusvänliga bärkassar kan dina kunder hjälpa till att hitta sin egen nivå av värme och komfort. Lätt att ta ut och in i början och slutet av dagen.

Se alla kassar, påsar och tygväskor
Ett bord och en stol från SUNDSÖ står bredvid en röd container. På fasaden hänger SÄCKKÄRRA bärkassar på krokar.
Se alla kassar, påsar och tygväskor

Enkel spårning av beställning

Att maximera utrymmet och skapa ett effektivt arbetsflöde är avgörande för alla caféer och restauranger. . En väggmonterad pegboard är en praktisk lösning för att hålla reda på beställningar, lagra takeaway-menyer, påsar och andra nödvändigheter för att effektivt hantera kundbeställningar.

Tips! Placera den bredvid kassan för extra enkel åtkomst.

Se serien SKÅDIS
Tre SKÅDIS pegboards är monterade på väggen bredvid disken på ett café. Det hänger shoppingkassar och saxar på krokar.
Se serien SKÅDIS

Väggförvaring för enkel åtkomst

Kläder och väskor som hänger över stolar tar inte bara upp dyrbar plats, de är också en säkerhetsrisk. Vägghängda galgar frigör utrymme samtidigt som de håller kundernas personliga tillhörigheter nära till hands. Och varför inte göra det till en designdetalj genom att satsa stort? Lätt att hitta, lätt att älska.

En person klädd i en blommig topp sitter i en LANDSKRONA och tittar på sin telefon. En halsduk och en väska hänger på TJUSIG hängare.

Skänk eller en hörna för underhållning? Varför inte båda?

När det blir hektiskt är det viktigt att underhålla gästerna. Tidningar är en klassiker eftersom de fungerar. Utmaningen är att hålla dem i gott skick, skydda dem från mat- och kaffefläckar och se till att de hålls på en samlad plats. Genom att förvara dem i genomskinliga lådor blir de synliga för gästerna samtidigt som de hålls samlade och inte sprids ut över ditt café eller restaurang.

Se alla förvaringslådor och korgar
Två PANSARTAX är placerade på en rullvagn. Locket är öppet på en av dem och visar en hög med tidskrifter.
Se alla förvaringslådor och korgar

Flexibla sittplatslösningar när rusningstrafiken slår till

Att neka gäster under rusningstid på grund av brist på sittplatser är ett problem för många café- och restaurangägare. Med hopfällbara stolar och bord kan du enkelt göra plats under hektiska timmar. Och när de inte används är de lätta att förvara, vilket sparar utrymme och skapar en mer intim (och lätthanterlig) atmosfär.

Se alla bistromöbler
SUNDSÖ bord och stolar är uppställda i ett utomhusområde. På borden finns glas, karaffer och skärbrädor.
Se alla bistromöbler

Innan du köper

De här lösningarna innehåller en mix av olika artiklar som tagits fram för användning både hemma och på jobbet. Kontrollera att dina köp är lämpliga för det du ska använda dem till. Kontakta IKEA för företag om du vill ha mer information om sortimentet.

Vill du ha fler tips för ditt företag?