Hoppa till huvudinnehåll
SV SEsvenska

Så blir pepparkaksbaket en succé!

Vad vore julen utan den ljuvliga doften av pepparkakor? Här delar vi allt från recept på de godaste pepparkakorna till tips och inspiration hur du kan dekorera med pepparkakor och kanske skapa en fin tradition tillsammans med familj och vänner.

En flicka pudrar ett pepparkakshus med en IDEALISK mjölsikt.
En flicka pudrar ett pepparkakshus med en IDEALISK mjölsikt.

Dags att bygga pepparkakshus – låt kreativiteten flöda!

Gillar du ett klassiskt uttryck med vit kristyr och pudrat florsocker på taket eller vill du ha godis- och kristyrbonanza i regnbågens alla färger? Addera små granar och figurer för att ta pepparkaksbygget till en ny nivå.

Tre små pepparkakshus och ett större på en hylla.

Recept på pepparkaksdeg

Ingredienser

2 dl vispgrädde

2 dl mörk sirap

3 1/2 dl strösocker

2 msk malen kanel

1 msk malen kardemumma

2 msk malen ingefära

1 msk malen kryddnejlika

250 g smör

800 g vetemjöl (800 g vetemjöl motsvarar ca 13 1/4 dl)

2 tsk bikarbonat

 

Gör så här

Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull. Tillsätt kryddorna och koka upp blandningen.  

Ta av kastrullen från plattan och lägg i smöret i bitar. Låt smöret smälta i den varma kastrullen.  

Häll mjöl och bikarbonat i en stor bunke och rör ner kryddsmeten och blanda till en deg.  

Linda in degen i plastfolie. Låt den stå kallt minst ett dygn så att smakerna utvecklas.

Kavla ut degen tunt och ta ut kakor med mått. Lägg dem på smord plåt eller på bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i 175°C i ca 6-8 min.

 

 

Och du, om du får ett akut sug att baka pepparkakor bums (eller helt enkelt inte vill göra din egen deg) har vi supergod deg i Swedish Food Market på ditt närmsta varuhus. 

Pepparkaksdeg skärs ut i fågel-, björn-, träd-, hjärt- och stjärnformer med hjälp av VINTERFINT pepparkaksformar.

Julens mumsigaste dekoration

Pepparkakan förgyller mer än adventsfikan. Varför inte hänga pepparkakor som julgransdekoration, knyt fast på julklapparna (det kommer bli en extra uppskattad present, vi lovar) eller gör en fin pepparkaksgirlang att hänga i fönstret.

Ett barn håller en IDEALISK mjölsikt och pudrar över ett pepparkakslandskap.
En vuxen och ett barn står och bakar pepparkakor vid en köksbänk.
Två röda juliga kökshanddukar.
En person håller i två paket inslagna i rutigt papper med ett pepparkakshjärta som dekoration.
Ett barn får hjälp av en vuxen att knåda en lussebullsdeg.

Vi älskar när våra kunder är kreativa med våra produkter. Så det är bara att sätta igång! Observera dock att om du ändrar eller modifierar IKEA produkter på ett sådant sätt att de inte längre kan säljas på nytt eller användas i sitt ursprungliga syfte, upphör alla kommersiella garantier från IKEA och din rätt att returnera produkten.

Ibland händer det också att produkter i inspirationsbilderna utgår och inte längre går att köpa på IKEA.se. Vi hoppas ändå att bilderna kan ge dig idéer och uppslag till ditt hem och kanske kan du hitta en liknande produkt i vårt sortiment?

Du kanske också gillar

DIY – Så gör du enkelt ett eget fotobås

Ett egengjort fotobås med en stor fotoram dekorerad med LILL tyllgardin och SMYCKA blommor står i naturen.

Fråga inredningsdesignern om: välkomna färg in i hemmet

Ett skrivbord är täckt med färgglada kuddfodral, papper och en grön vas. En gul RÅSKOG rullvagn står på sidan.

Julbakning: Skapa magi i köket med rätt utrustning