Julbakning: Skapa magi i köket med rätt utrustning

Inget sprider julglädje lika mycket som doften av hembakade lussekatter, pepparkakor och knäck. Men för att göra julbaket så bra som möjligt är rätt köksutrustning och lite planering avgörande. Ta din julbakning till nästa nivå i år – här får du tips på vad du behöver ha på plats i köketför att lyckas med ditt julbak.

Två personer vars en lussebulle från ett UPPLAGA tårtfat.

En vuxen hjälper ett barn knåda en deg och på bordet framför ligger en skärbräda med dekorerade pepparkakor och en burk med mjöl.

Köksverktygen du behöver för julbakningen

Låt oss ta en titt på vad du behöver för utrustning för att skapa de mest utsökta juldelikatesserna.

En person står vid ett bord fyllt med julbak.

Förbered och forma degen

När du ska förbereda degen för ditt julbak behöver du ha rätt köksutrustning till hands för att säkerställa att den blir smidig och jämn. Du behöver en vispskål när du ska knåda och blanda degen. För att rulla ut degen, och forma kakor eller bullar, behöver du en kavel och degskrapa. Kavlen hjälper dig att uppnå önskad tjocklek på degen, medan degskrapan är användbar för att försiktigt lyfta och forma degen utan att den fastnar på arbetsytan.

Hitta rätt kavlar och degskrapor till julbaket

Att kavla ut degen till rätt tjocklek är en konst i sig. Med rätt kavlar och degskrapor blir det enklare att få till de där perfekta lussebullarna eller pepparkakorna.

Se alla baktillbehör

Hoppa över listan

Kavel. Namn: MAGASIN. Ljusbrunt trä. Cylindrisk med böjda handtag. Klassiskt bakverktyg.

Grädda julbaket med rätt bakformar

När din deg är väl förberedd och formad, är det dags att grädda dina julbakverk. För att göra detta behöver du rätt bakformar och kakplåtar som passar dina recept. Investera i högkvalitativa bakformar som är tillverkade för att fördela värmen jämnt, vilket ger jämnt gräddade kakor och bullar. Dessutom är en pålitlig baktermometer en värdefull köksapparat för att se till att ditt julbak når den önskade inre temperaturen och är perfekt tillagat.

Hitta bakformar till dina julkakor

För att få de perfekta formerna på dina julkakor är rätt bakformar, pepparkaksformar och kakplåtar ett måste.

Se alla bakformar

Dekorera ditt julbak

Att dekorera julbakverk är ofta det mest kreativa och roliga steget i julbakningen. För att göra detta behöver du verktyg som spritspåsar och tyllar för att skapa vackra glasyrer och dekorationer på dina julkakor. En uppsättning med spirtsset, tårtdekorationsset och andra spritsverktyg hjälepr dig variera dina dekorationer. Dessutom hjälper dessa verktyg dig att göra dina julbakverk till konstverk, och imponera på dina gäster.