En emaljerad gjutjärnsgryta är en riktig vardagshjälte i köket – robust nog för långkok, men ändå lätt att hantera och sköta. Här hittar du emaljerade gjutjärnsgrytor i olika storlekar och färger som fungerar lika bra på spisen som i ugnen. Välj en emaljerad gjutjärnsgryta som passar din spis, din familj och dina favoritrecept, så får du en pålitlig följeslagare till både vardagsmat och bjudmiddagar.
Sortera och filtrera
Lista över resultat
På tillfälligt besök
Visar 3 av 3 resultat
Rekommenderat till dig
Nyligen visade
Relaterade kategorier
Varför välja en emaljerad gjutjärnsgryta?
En emaljerad gjutjärnsgryta kombinerar den jämna värmefördelningen från gjutjärn med en slät, skyddande emaljyta som gör grytan lättare att använda och rengöra. Det gör en emaljerad gjutjärnsgryta särskilt lämplig för långkok, grytor, soppor och andra rätter som ska småputtra länge. Du kan ofta först bryna kött och grönsaker direkt i grytan och sedan låta allt gå klart på spisen eller i ugnen – praktiskt när du vill laga allt i ett och samma kärl.
Så använder du emaljerad gjutjärnsgryta på bästa sätt
De flesta emaljerade gjutjärnsgrytor kan användas både på spisen och i ugnen, men kontrollera alltid max temperatur i produktinformationen. Värm grytan gradvis och använd alltid lite matfett vid stekning, så minskar risken att maten bränner fast. Gjutjärn håller värmen väl, så medel- eller medelhög värme räcker oftast. Undvik mycket hög värme under längre tid och var försiktig med mycket syrliga rätter som kokas länge, eftersom det kan slita mer på ytan över tid. Använd gärna köksredskap i trä, plast eller silikon för att skona emaljen.
Rengöring och skötsel av emaljerad gjutjärnsgryta
Om något har bränt fast kan du fylla grytan med varmt vatten och en liten mängd diskmedel eller bikarbonat och låta det stå en stund innan du diskar. Undvik stålull och andra grova skursvampar som kan repa emaljen. Låt gärna grytan svalna innan du sköljer den i kallt vatten, så minskar du risken för temperaturskador. Med rätt skötsel kan din emaljerade gjutjärnsgryta ge goda måltider under många år.
- Kastruller & stekpannor för induktionshällar
- Kastruller & stekpannor i aluminium
- Kastruller & stekpannor i emaljerat gjutjärn
- Kastruller & stekpannor i gjutjärn
- Kastruller & stekpannor i rostfritt stål
- Kastruller & stekpannor i stengods
- Kastruller & stekpannor med glaslock
- Kopparkastruller & stekpannor i koppar