SMAKRIK - des gouttes bio de Suède
La série SMAKRIK d'huiles de colza 100 % bio est la nouveauté de notre gamme IKEA d'aliments bio. Les huiles sont produites au cœur d'Österlen, dans la province de Skåne, le cœur de l'industrie suédoise du colza.
Une agriculture traditionnelle...
Les agriculteurs suédois qui produisent les huiles SMAKRIK respectent des directives écologiques strictes. Aucun pesticides ou engrais d'origine synthétique n'est répandu sur les plantations. Ce sont les abeilles et les autres insectes qui participent très volontiers à leur pollinisation. L'agriculture bio préserve non seulement à la biodiversité, mais participe aussi à la préservation des sols.
... des goûts modernes
SMAKRIK est une gamme polyvalente et typiquement suédoise d'huiles de colza neutres, au goût de noisette naturel ou délicatement aromatisées. Toutes avec des qualités et des caractéristiques différentes. L'huile pressée neutre est idéale pour préparer une mayonnaise. Celle au goût de beurre peut être utilisée à la place du beurre pour la cuisson. L'huile pressée à froid à l'aneth est parfaite comme note finale avant de servir du saumon. Les saveurs de thym et d'ail sauvage vont à merveille avec la viande, juste avant de la retirer du grill. Ou en filet dans la soupe avant de servir.
Aucun produit chimique n'est utilisé pour extraire l'huile des graines dans la production d'huile de colza SMAKRIK.
L'un des secrets culinaires les mieux gardés de Suède
L'huile de colza a sa place dans les cuisines suédoises depuis des siècles. Elle est appréciée depuis toujours pour ses qualités culinaires. Voici venu le moment d'ajouter une touche suédoise à votre cuisine à la maison. Utilisez les huiles avec vos ingrédients préférés ou goûtez à une nouvelle cuisine fusion. Les possibilités sont infinies, tout comme les champs dorés de Skåne.