Thé épicé à la pomme

Réchauffez-vous les mains autour d’une tasse de thé à la pomme et à la cannelle. Une préparation typiquement suédoise qui vous réchauffera de l’intérieur – comme un gros câlin chaleureux un jour de grand froid.

À côté d’un mug, faitout contenant du thé vert FLÖJT chaud, des tranches de pomme et des épices, sur un tissu rayé.

Pour 4 personnes | Préparation : 5 minutes

Ingrédients :

4 sachets de thé vert FLÖJT

4 dl d’eau

4 dl de jus de pommes

1 c. à s. de miel

5 bâtons de cannelle

1 c. à c. de clous de girofle

1-2 pommes

Airelles, facultatives

Marche à suivre

Porter l’eau à ébullition dans un faitout, puis couper le feu et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser pendant 3 minutes.
Ajouter le jus de pommes, le miel, les clous de girofle et un bâton de cannelle. Amener à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes à couvert.
Entre-temps, couper la pomme en tranches fines. En placer dans les tasses avec un bâton de cannelle et quelques airelles.
Verser le thé chaud à la cannelle dans chaque tasse et savourer !

Astuce !
Le jus de pommes peut être remplacé par du cidre.

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À côté de pommes entières, faitout contenant du thé chaud, des tranches de pomme, des épices et un sachet de thé vert FLÖJT flottant à la surface.

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