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Gaufres au saumon et au fromage à la crème

Tout le monde peut préparer cette recette simple mais raffinée à base de gaufres, de saumon fumé et de fromage à la crème – parfaite pour le goûter ou comme en-cas salé.

Une personne vêtue d’un pull bleu tient une planchette sur laquelle sont disposées des gaufres en forme de cœur garnies de saumon, de fromage à la crème et de laitue.
Une personne vêtue d’un pull bleu tient une planchette sur laquelle sont disposées des gaufres en forme de cœur garnies de saumon, de fromage à la crème et de laitue.

Pour 4 personnes | Préparation : 20 minutes

Ingrédients

Gaufres au saumon et au fromage à la crème

1 paquet (12 pièces) de gaufres VÅFFLOR

1 paquet de saumon fumé à froid SJÖRAPPORT

200 g de fromage à tartiner

12 petites feuilles de laitue

1 bouquet d’aneth

Sel

Poivre fraîchement moulu

Préparation :

  1. Faire chauffer le four suivant les instructions de l’emballage.
  2. Entre temps, hacher grossièrement l’aneth.
  3. Placer les gaufres sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé et les faire chauffer jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Étaler l’équivalent d’une cuillère à café de fromage à la crème environ sur chaque gaufre.
  5. Placer une feuille de laitue sur chaque gaufre, puis quelques tranches de saumon. Garnir d’aneth et assaisonner de poivre.
  6. Astuce !
  7. Ces gaufres sont parfaites pour recevoir, mais aussi comme en-cas quand on est seul : il suffit de passer quelques gaufres au grille-pain et de les garnir... avec ce que vous aurez trouvé dans le réfrigérateur ! 

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