Cheesecake aux biscuits à l’avoine et à la confiture de framboise
Fêtez l’été avec un délicieux cheesecake crémeux garni de baies fraîches ! Ce dessert estival est très simple à préparer et à servir en verres individuels.
Pour 4 personnes | Préparation : 10 minutes
Ingrédients :
Cheesecake aux biscuits à l’avoine et à la confiture de framboises
8 c. à s. de confiture de framboises et de myrtilles SYLT HALLON & BLÅBÄR
8 biscuits à l’avoine KAFFEREP
2 dl de crème 200 g de fromage à la crème
2,5 c. à s. de sucre glace
2 c. à c. de sucre vanillé
jus d’1/2 citron Garniture
1 dl de baies d’été
Préparation :
- Fouetter ensemble la crème, le fromage à la crème, le sucre glace, le sucre vanillé et le jus de citron jusqu’à obtenir une crème mousseuse. Ajouter un peu de jus de citron ou d’eau si le mélange est trop épais.
- Émietter les biscuits à l’avoine.
- Disposer en différentes couches la confiture, les miettes de biscuits et la crème dans de jolis verres.
- Garnir le tout de baies d’été et d’un peu de sucre glace.
