Passez l’hiver au chaud avec le "fika"

Le fika est un rituel quotidien en Suède. Le mot désigne une brève pause café accompagnée d’un biscuit, d'une part de gâteau ou d'une tartine que l’on prend le matin ou l’après-midi seul ou entre amis ou collègues. Le gâteau préféré des Suédois pour le fika est même célébré le 4 octobre, journée de la brioche à la cannelle ! À présent, dégustez la vôtre avec un café maison préparé de main de maître. Malin Ljungström a participé au développement des derniers produits de café IKEA: "C'est très satisfaisant de pouvoir faire les choses aussi bien que les spécialistes", dit-elle. Avec les nouveaux accessoires pour café, "Nous améliorons les journées des gens tasse par tasse." Acheter le café IKEA PÅTÅR donne aussi bonne conscience car il est certifié UTZ, ce qui signifie qu’il est cultivé selon des pratiques agricoles durables qui offrent de meilleures opportunités aux producteurs et à leurs familles.

La gamme PÅTÅR vous offre le choix entre différents types de café pour votre fika : café moulu, café filtre et café en grains. Pour préparer un bon café à la maison, l’un des moyens les plus simples et les plus populaires consiste à utiliser la cafetière à piston traditionnelle EGENTLIG. Il suffit de verser de l’eau bouillante légèrement refroidie sur le café moulu PÅTÅR, de laisser reposer quatre minutes puis de pousser le piston et de servir immédiatement. Si vous préférez un café plus dense et plus concentré, choisissez l’espresso moulu. Pour un café vraiment personnel, les grains de café PÅTÅR permettent d’obtenir exactement la mouture que l’on souhaite. Ajoutez une pincée de cannelle et ce sera un vrai régal ! Bon à savoir: ne conservez pas les grains dans des récipients transparents pour éviter toute perte d’arômes.

Découvrez l’origine de votre café en remontant jusqu’à sa plantation en utilisant le code figurant sur le paquet et l’outil de traçabilité sur utz.org/IKEA