Bien commencer la journée avec un granola maison
Le granola est génial pour commencer la journée ou comme encas énergisant à tout moment de la journée! La combinaison d’avoine, de noix, de graines et de sirop est simple et savoureuse. Qui plus est, vraiment facile à préparer à la maison. Lorsque nous avons rendu visite à Tamar, dans le Vermont, elle nous a montré comment réaliser son mélange hebdomadaire…
La délicieuse recette de granola de Tamar
Pour 6 personnes
90 g de sucre brun
177 ml de sirop d’érable
118 ml d’huile d’olive
315 g de flocons d’avoine
95 g de graines de potiron
105 g de graines de tournesol
70 g de flocons d’amande
125 g de noix de pécan (je les écrase un peu)
75 g de flocons de noix de coco (écrasés un peu aussi)
1 c. à c. de gros sel
1. Préchauffez le four à 150ºC. Mélangez le sucre, le sirop et l’huile d’olive et réservez.
2. Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients secs.
3. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez intimement le tout.
4. Ajoutez le gros sel et mélangez encore.
5. Versez le mélange sur une grande plaque à four à rebords et écrasez-le.
6. Faites cuire pendant 45 minutes. Retirez du four toutes les 15 minutes et retournez.
J’adore les matins. Préparer le petit déjeuner et le prendre dehors. Cela me permet de bien commencer la journée»
Tamar, créatrice de bijoux, ÉTATS-UNIS
Nous adorons voir nos clients utiliser nos produits de manière créative. Foncez! Notez cependant qu’en altérant ou modifiant des produits IKEA de sorte qu’ils ne peuvent plus être revendus ou utilisés pour leur usage initial, vous perdez vos droits de garantie et de retour.
Réalisé par
Photos: Adrian Briscoe
Décoration: Emily Henson
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