كرات اللحم السويدية الكلاسيكية وصوص الكريمة

المكونات:

كرات اللحم السويدية وصوص الكريمة
360 جرام (حوالي 24 قطعة) من كرات اللحم HUVUDROLL عبوة
واحدة من بطاطا
مهروسة ALLEMANSRÄTTEN عبوة واحدة من خليط لصوص الكريمة ALLEMANSRÄTTEN 4 ملاعق كبيرة من مربى لينجونبيري SYLT LINGON
2-4 ملاعق كبيرة من الحليب أو الماء تُضاف على البطاطا
المهروسة3 ديسيلتر ماء تُضاف لصوص الكريمة
1/2 ديسيلتر قشدة لصوص
الكريمة200 جرام من البازلاء الخضراء المجمدة

طريقة التحضير:

 
1. تُوضع البازلاء المجمدة في وعاء وتُغمر بالماء الدافيء.
تُحضر كرات
2. اللحم والبطاطا المهروسة وصوص الكريمة وفقاً للتعليمات المدونة على العبوة.
3. تُصفى البازلاء وتُوضع في سلطانية.
تُقدم
4. كرات اللحم مع البطاطا المهروسة وصوص الكريمة والبازلاء الخضراء ومربى لينجونبيري.
5. نصائح! وللأشخاص النباتيين، يمكن استخدام كرات نباتية بدلاً من كرات اللحم.