ヘーゼルナッツ入り グルテンフリー チョコレートブラウニー (コーヒー風味)
クリスピーなナッツとチョコレートをトッピングしたコーヒー風味のグルテンフリーブラウニーで、ゲストをもてなしましょう。
つくり方:
- オーブンを175°Cに温めておきます。
- バターを溶かして冷まします。
- ゆでた黒豆をよくすすぎます。
- チョコレートを細かく刻みます。
- 刻んだチョコレート以外のすべての材料を、フードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜます。
- ベーキングシートを敷いたオーブン皿(約26×20cm)に生地を流し入れます。
- 生地の上に刻んだチョコレートを散らします。
- オーブンの中段で25分焼きます。
トッピング
- ヘーゼルナッツを粗く刻み、フライパンで炒ります。
- チョコレートを湯せんして溶かします。
- 溶かしたチョコレートをブラウニーの上に塗り、ヘーゼルナッツをトッピングします。