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フラットブレッドの 小エビ&ソーセージ ラップ

お肉と魚介を両方味わえる、豪華でジューシーなスウェーデン伝統のフラットブレッドラップ。

1人分

材料:

GRÄDDAT/グレーダト ソフトシンフラットブレッド 1枚

ソーセージ 1本

ALLEMANSRÄTTEN/アレマンスレッテン マッシュポテト 1/2カップ

ポテト 1/2カップ

小エビ 1/2カップ

サラダ菜またはレタス ひとつかみ

紫タマネギのピクルス 適量

刻んだチャイブ 適量

SENAP MILD/セーナップ・ミルド マイルドマスタード 適量

小エビのミックス

殻をとった小エビ 1/2カップ

マヨネーズ 50cc

ディル 小さじ1

つくり方:

  1. 小エビのミックスの材料を混ぜ合わせます。
  2. ソーセージを茹でます。
  3. パッケージにある調理方法を参考に、マッシュポテトを調理します。
  4. フラットブレッドにマッシュポテトを広げます。
  5. マッシュポテトの上にソーセージをのせます。
  6. フラットブレッドの上半分に、小エビのミックス、ソーセージを並べます。紫タマネギのピクルスをのせ、上からチャイブを振りかけます。マスタードをソーセージの上にジグザグにかけます。
  7. フラットブレッドの下側数センチを折りたたんだあと、左右を折りたたんでラップ状にします。