ブレックファスト クッキー
ベリー、デーツ、ココナッツ、シナモン、ハチミツを使ったブレックファストクッキー
週末の朝食やリッチな軽食としてお楽しみください。ジャム、ピーナッツバターとスライスしたバナナ、またはヨーグルトと新鮮なベリーをトッピングしてみましょう。
つくり方:
- フードプロセッサーでデーツとピーナッツバターを混ぜ合わせます。
- すべての材料を丁寧に混ぜ合わせます。
- 手を軽く濡らし、小さく平らなクッキーを形づくり、ベーキングシートを敷いたオーブン皿に並べます。
- オーブンの中段で、クッキーの端がきつね色になるまで約15分間焼きます。冷ましてからお召し上がりください。