Preskoči na glavni izbornik

Klasične švedske mesne okruglice i kremasti umak

U Švedskoj, „comfort food” su mesne okruglice s pire krumpirom, graškom, kremastim umakom i džemom od brusnice. Ovo krepko jelo koje se brzo priprema jednostavna je opcija za svakodnevnu obiteljsku večeru.

Na bijelom tanjuru je porcija mesnih okruglica, pire krumpira i graška, a pored njega se nalazi staklenka brusnica i čaša.
Na bijelom tanjuru je porcija mesnih okruglica, pire krumpira i graška, a pored njega se nalazi staklenka brusnica i čaša.

Porcije: 4 | Vrijeme pripreme:  20 minuta

Sastojci:

Švedske mesne okruglice i kremasti umak
360 g (otprilike 24) HUVUDROLL mesnih okruglica
1 pakiranje ALLEMANSRÄTTEN pire krumpira
1 pakiranje ALLEMANSRÄTTEN mješavine za kremasti umak 4 žlice SYLT LINGON džema od brusnice
2-4 žlice mlijeka ili vode za pire krumpir
3 dl vode za kremasti umak
1/2 dl vrhnja za kremasti umak
200 g graška, smrznutog

Korak po korak:

  1. Stavi smrznuti grašak u zdjelu i prekrij ga mlakom vodom.
  2. Pripremi mesne okruglice, pire krumpir i kremasti umak prema uputama na pakiranju.
  3. Iscijedi grašak i posluži ga u zdjeli.
  4. Posluži mesne okruglice s pire krumpirom, graškom, kremastim umakom i džemom od brusnice.
  5. Savjet! Za vegetarijansku verziju, možeš iskoristiti biljne okruglice umjesto mesnih.

Otkrij nove okuse uz IKEA recepte

Svakog dana uživaj u zdravim obrocima – i ponekoj ukusnoj poslastici! Otkrij svoje nove favorite među našim brojnim ukusnim receptima koji su jednostavni i za pripremu i za uživanje. Od svitaka i mesnih okruglica do vegetarijanskih zalogajčića s povrćem i vafla – svako nepce će pronaći nešto za sebe.

Pogledaj sve recepte
Pogledaj sve recepte