HUVUDROLL Biljne okruglice, zamrznuto,
Kako do proizvoda
Voliš meso i brinu te klimatske promjene? Biljna okruglica, napravljena od bjelančevina iz graška, zobi, krumpira, luka i jabuka, ima sočan okus mesne okruglice, a ekološki otisak je samo 4 % u usporedbi s mesnom okruglicom.
Broj artikla204.835.92Podaci o proizvodu
Biljne okuglice imaju okus, teksturu i sočnost mesnih okruglica, ali su napravljene od proteina iz graška, zobi, krumpira, luka i jabuka.
Ne sadrži sastojke životinjskog porijekla, što znači da je dobar izbor za vegetarijance i vegane.
Biljne okruglice savršeno se slažu s klasičnim mesnim prijateljima poput pire krumpira, kremastog umaka i džema od brusnica (no možeš ih probati i s nečim potpuno drugačijim i novim).
Lako se pripremi u par minuta. U pećnici, mikrovalnoj ili na kuhalištu.
Lako se dijeli u porcije. Pripremi potrebnu količinu, a ostatak ostavi u hladnjaku.
Jednako ukusne tople i hladne, primjerice, prepolovljene u sendvičima.
Dimenzije proizvoda
Neto težina: 500 g
- HUVUDROLLBroj artikla204.835.92
Širina: 20 cm
Visina: 4 cm
Duljina: 23 cm
Težina: 0.51 kg
Pakovanje/a: 1
Recenzije
OdrživostLjudi i planet
Energija i resursi
Nebeski okusi iz zemlje
Željeli bismo nadahnuti što više ljudi da jedu više hrane na biljnoj bazi. Zašto? Budući da za proizvodnju uglavnom treba manje vode, manje obradive zemlje i manje energije, puno je održivija alternativa. Da lakše možeš donositi održive odluke u svakodnevnom životu i smanjiti svoj klimatski otisak, IKEA Restoran, Bistro i Trgovina švedske hrane nude razne biljne alternative. I još nešto – ova hrana iz zemlje je usput nebeski ukusna!
Tanjur dobrog okusa
Današnji recept za mesne okruglice izašao je iz naših testnih kuhinja još 1985. Otad je IKEA mesna okruglica postala ikona na tanjurima diljem svijeta i ponosni primjer tradicionalnog švedskog kuhanja. No kad smo pitali kupce na tri različita kontinenta kakvu hranu vole, shvatili smo da moramo proširiti obitelj okruglica ukusnim alternativama.
„Budući da ne jedu svi govedinu ili svinjetinu, vratili smo se u kuhinju kreirati nove recepte”, kaže David Johansson, kuhar i razvojni inženjer u tvrtki IKEA Food Services. Najprije je na red došla pileća okruglica, alternativa za one koji vole meso, ali ne nužno crveno. „Poput svih naših okruglica, jednako je dobra topla kao i hladna, a začinili smo je blago kako bi odgovarala različitim kuhinjama i lokalnim okusima.”
Novi okusi klasičnog oblika
Održivost je također bila razlog za kreiranje novih opcija. „S vegetarijanskom okruglicom željeli smo ponuditi nešto što će se cijeniti jednako kao klasična mesna okruglica, ali je na biljnoj bazi i manje utječe na okoliš”, objašnjava David. Sljedeće su bile okruglice od lososa i bakalara. Sadrži dijelove lososa koji su premaleni da bi se koristili kao cijeli fileti. „A kako je to i dalje vrlo ukusan komad mesa, pomislili smo zašto ne napraviti ukusne riblje okruglice od njih?" kaže David.
Mesne okruglice bez mesa
Najnovije izdanje u obitelji biljnih okruglica. Napravljeno je od proteina graška, krumpira, jabuke, žitarica i luka, ali ima odličan okus i sočnost mesne okruglice zbog čega je savršen odabir za one koji žele smanjiti unos mesa, a da ne gube iskustvo i okus koji njime dobivaju. S klimatskim otiskom koji je samo 4 % od onog koji ostaje izradom mesnih okruglica, biljne okruglice imaju moć učiniti promjenu. „Puno se toga dogodilo od 1985. godine. Sada, postoji još više IKEA jestivih ikona za puno ljudi. Bez obzira jesi li fleksitarijanac, vegan, mesoljubac, imaš dijetalne potrebe ili kulturološke ukuse."
Namjena
Isprobaj ukusne biljne okruglice inspirirane Skandinavijom
Mogu li proteini iz graška, zobi, krumpira, luka i jabuka imati isti okus i učinak kao oni iz mesa? Da! HUVUDROLL biljne okruglice temelje se na ovih pet tradicionalnih skandinavskih sastojaka pojačanih s prirodnim i uravnoteženim okusima gljiva, rajčice, limuna, crnog papra i još puno toga. Ipak, ima izgled, okus i sočnu teksturu mesnih okruglica. Biljne okruglice savršeno se slažu sa svojim mesnim prijateljima, s curryjem ili poslužene s kimchijem ili žitaricama. Dobar tek!