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Pâtes au pesto de cajou

À la recherche d’une idée de repas frais et rapide à préparer ? Essayez nos pâtes avec un pesto fait-maison ! Rempli d’ingrédients naturels et débordant de saveurs, c’est le fast-food dans toute sa splendeur !

Pour 4 personnes | Préparation : 20 minutes

Pâtes au pesto fait-maison

Ingrédients :

Pâtes au pesto fait-maison
400 g de pâtes de blé dur BÄSTISAR
60 g de noix de cajou grillées et légèrement salées MUNSBIT
1 grand bouquet de basilic
1 gousse d’ail
30 cl d’huile d’olive
100 g de parmesan, finement râpé
Sel
Poivre

Préparation :

  1. Porter à ébullition une casserole d’eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Hacher ou mixer les noix de cajou, le basilic et l’ail. Mélanger avec l’huile d’olive, puis ajouter le parmesan, le sel et le poivre à votre convenance.

Astuce ! Essayez de remplacer le basilic par de la roquette, des épinards ou des fanes de carottes pour de nouvelles et délicieuses combinaisons de saveurs.

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