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Dîner de Noël suédois

L'hiver peut faire rage dehors. Mais à l'intérieur, le vin chaud se réchauffe et le pain d'épice disparaît. Un Noël suédois a de nombreuses traditions, dont beaucoup impliquent de la nourriture délicieuse et des boissons savoureuses. Vous trouverez tous les produits essentiels au marché alimentaire suédois IKEA. Bienvenue dans l'hiver suédois.

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    Décorations suédoises pour les fêtes de Noël

    La période de Noël suédoise commence avec l'Avent, qui débute quatre semaines avant la veille de Noël. Chaque dimanche des quatre semaines précédant les fêtes, les Suédois allument symboliquement une bougie. Les calendriers de l'Avent sont un moyen très typique de garder un œil sur les jours qui nous séparent de Noël. Peu avant les fêtes, les décorations de Noël, les bougies, les tapis, les tapisseries, les pères Noël et les angelots font leur apparition dans les maisons. Les guirlandes 

    Les traditions suédoises de Noël

    Les Suédois prennent le sapin de Noël très au sérieux et le décorent selon la tradition familiale. La plupart du temps, on utilise à cet effet des petits drapeaux, des guirlandes et des ornements colorés. Des oranges avec des œillets sont également fixées avec des rubans aux fenêtres et aux cadres de porte et répandent un parfum de fraîcheur dans la maison. La lumière et les bougies sont également des éléments importants, notamment lors des événements organisés avant Noël. Des lampes en forme d'étoile et des lumières de Noël sont placées dans les fenêtres et diffusent une chaleur agréable dans la maison et une lumière scintillante à l'extérieur dans l'obscurité. Ceci est particulièrement apprécié car il y a peu de lumière du jour en Suède à cette période.

    La nourriture pour les fêtes de Noël

    Les soirées glögg font partie intégrante de la vie sociale à l'approche de Noël. La famille, les amis et les collègues se réunissent pour boire du glögg (un vin épicé semblable au vin chaud), accompagné de pains au poivre et de lussekatter (petits pains safranés de Lucia).La veille de Noël (24 décembre, Julafton), le point culminant de la période de Noël suédoise est atteint. De nombreux Suédois parcourent de longues distances pour passer la journée avec leur famille. Après un grand festin (Smörgåsbord), les enfants attendent impatiemment qu'on frappe à la porte pour leur annoncer que le Père Noël est arrivé avec les cadeaux.