Gå til hovedindhold
DA DKdansk
boxPakkelevering fra 49.-*

Plantebaserede boller med sprøde kartoffelrösti og grøntsager

Leder du efter et velsmagende, hurtigt og nemt vegetarisk måltid? Prøv engang disse plantebaserede boller med sprøde kartoffelrösti! Tilføj de grøntsager, du allerede har derhjemme, en cremet sauce og voilà! Et hurtigt, velsmagende måltid, der helt sikkert bliver et hit.
To blå skåle med et måltid bestående af HUVUDROLL plantebaserede boller, kartoffelrösti og en blanding af majs og broccoli er på bordet.

Plantebaseret | Portioner: 4 | Tilberedningstid: 20 minutter

Ingredienser

  • 360 g (ca. 24) HUVUDROLL plantebaserede boller
  • 1 pk. GÅNGLÅT kartoffelrösti
  • 2 dl cremefraiche
  • 1/2 fed hvidløg
  • 1/2 broccolihoved
  • 200 g majs
  • 1 tsk. olie
  • Salt
  • Sort peber

Trin for trin

  1. Forvarm ovnen til 175 °C.
  2. Hak broccolien i mundrette stykker, og kom dem på et ovnfast fad sammen med majsen.
  3. Stænk olie over grøntsagerne, og krydr med salt og peber. Placer fadet midt i ovnen i 12 minutter.
  4. Steg plantebaserede boller og kartoffelrösti som anvist på pakken.
  5. Riv et fed hvidløg ned i cremefraichen, og smag til med salt og peber.
  6. Server de plantebaserede boller med kartoffelrösti, ovnstegte grøntsager og saucen.

Tip!

Prøv at komme lidt chiliflager eller flager af rød peber i cremefraiche-saucen – cremefraichen vil afbalancere styrken fra chilien, så man får en lækker smagseksplosion.