Grill

Grill til terrassen

Der findes intet bedre end dovne eftermiddagstimer på terrassen, hvor dig og børnene sidder i hver sin havestol og nyder varmen fra solens stråler. En let brise bringer duften af grillet mad med sig, og du ved, at det snart er tid til lækker aftensmad under åben himmel. Måske har du selv været i gang med at vende grillet majs på grillen, eller din kæreste står og vender grillpølser til de mindste familiemedlemmer. Hos IKEA har vi et stort udvalg af grill, der nemt kan justeres i højden, så I kan skiftes til at grille maden. Uanset hvem der har grill-tjansen derhjemme, er det dog en varm fornøjelse. Husk derfor en parasol til at beskytte jer mod solen.

 Da vi også har et bredt sortiment af tilbehør til grillen, kan I skabe jeres helt eget udekøkken på terrassen, med alt hvad der hører til. Du kan også overveje at bruge grillen som en form for rumdeler på terrassen, hvor den adskiller to områder.

Kulgrill - en original grilloplevelse

Kulgrillen er den klassiske grill, som har stået i hjem over hele landet i mange, mange år. Det tager lidt længere tid at tilberede kød på denne type grill, samtidig med at kullene først skal klargøres.Det er dog med kulgrillen, at du får den ”ægte” grillsmag. Maden får også en lettere røget smag, hvilket bidrager til det samlede smagsindtryk. Det er en af grundene til, at så mange elsker denne type grill.

En fordel med en kulgrill er, at du kan variere fordelingen af kul eller briketter i grillen. Hvis du vil grille madvarer med forskellige tilberedningstider, er det smart, da du kan lave en varm zone og en køligere zone til varmholdning. Så er du sikker på, at det grillet spidskål og kyllingen på grillen kan serveres på samme tidspunkt.

Gasgrill - effektivt og nemt

Gasgrillen er en hurtigere og mere moderne måde at grille på. Den er stort set klar med det samme – i modsætning til en kulgrill. Det er samtidig nemmere at nå den rigtige temperatur og fastholde den, da du kan justere frem og tilbage. Hvis du ønsker at langtidsstege en oksemørbrad på grillen, er gasgrillen derfor et godt valg, da du kan holde øje med den præcise temperatur. Det er langt hen ad vejen ligesom at bruge et gaskomfur.

Samtidig er gasgrillen også oplagt til dig, der elsker at grille, men ikke har så meget tid i hverdagen. Maden får ikke samme røgede smag på en gasgrill, men du kan nemt og hurtigt lave et par pølser eller burgere.

Hvilken grill skal jeg vælge?

Når du skal vælge en ny grill, er der flere ting, du skal overveje. Det afhænger nemlig i høj grad af personlige præferencer. En af de vigtigste ting er, om du er til kul eller gas. Som nævnt kan de nemlig noget forskelligt. Ønsker du en lækker røget smag, er en kulgrill højst sandsynlig, det rigtige for dig. Vil du omvendt gerne kunne grille uden at tænke på en langsommelig optæningsproces, er en grill med gas det rette for dig.

Uanset hvilken slags grill du vælger, bør du vælge en med hjul. Rul nemt grillen frem, når du skal bruge den – og væk, når du er færdig. Du kan sagtens lade den stå udenfor, hvis du bruger et overtræk til den. Så kan du nemt grille om vinteren også.

Alle grill i vores udvalg fås med hjul. Samtidig kan du kombinere din nye grill med et rullebord eller skab, så du får endnu mere udendørs opbevaring. Her kan du f.eks. gemme forklædet, grillsættet og serveringsfade. Både borde og skabe er selvfølgelig også på hjul, så de er nemme at placere, hvor du har brug for dem.

Hvordan gør jeg min grill ren?

Olie, fedt og brændte ting fra maden sætter sig på din grill – særligt på risten. Det kan tage lidt tid at gøre rent, men det er vigtigt, at du gør det, da det forlænger grillens levetid. Din mad vil også smage mere frisk, samtidig med at den bliver sundere. Vælger du en grill med bord, skab eller vogn af træ, bør du også give træet en gang træbejdse en til to gange om året.

Sådan rengør du din grill indefra og ud

Alle vores grill har en skal af rustfrit stål. Når du skal rengøre det rustfrie stål, tager du en spand varmt vand og dypper en svamp i den. Herefter vasker og skrubber du det ydre af grillen, indtil pletter og madrester er væk. Slut af med at tørre efter med en tør klud (evt. også stålrens) til at polere det op med.

Indersiden af en grill har tre elementer, du skal rengøre. Først er der grillristen. Herefter kommer bunden af grillen, mens det sidste er fedt- og askebakken, afhængig af om du har en gas- eller kulgrill.

Du rengør nemmest risten med en børste, mens den er varm. Varmen gør det nemmere at fjerne skidt, fedt og olie. Hvis den er blevet kold, kan du med fordel nedsænke risten i varmt vand et par minutter, inden du går i gang. Det gør processen nemmere. Du kan også lade den ligge udenfor om natten, da morgenduggen kan have samme effekt.

Et godt tip er at putte madolie på risten, inden du begynder at grille. Så er risten nemmere at gøre ren. Det gælder også, selvom du griller "fedtede" madvarer eller bruger våde marinader. Det bliver samtidig nemmere at give maden de ikoniske grillstriber.

Bunden af grillen gør du ren med en svamp, varmt vand og sæbe. Det kræver lidt knofedt, men det tager ikke lang tid. Fedt- og askebakken tager du bare ud og tømmer. Du kan evt. give den en tur med det vand og sæbe, du har brugt til bunden af grillen.