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Uno snack croccante

Uno spuntino con una marcia in più? Questi golosissimi bocconcini impanati sono quello di cui hai bisogno. Abbinali alle verdure fresche e a una salsa speziata e avrai il piatto vegetale perfetto da condividere con amici e familiari.

Su un piatto blu, bocconcini impanati a base di grano SLAGVERK, una ciotola contenente una salsa, e bastoncini di cetrioli e peperoni.

Porzioni: 4 | Tempo di preparazione: 15 minuti | Piatto vegetale

Ingredienti

  • 12 bocconcini impanati a base di grano SLAGVERK
  • 1/2 cetriolo
  • 1 peperone rosso
  • 3 carote
  • 2 dl di yogurt, vegetale o normale
  • 1/2–1 cucchiaino di cumino
  • 1–2 cucchiaini di paprika in polvere
  • 1/2–1 cucchiaino di origano
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  1. Cuoci i bocconcini impanati seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
  2. Lava, pela e taglia le carote in bastoncini.
  3. Lava e taglia il peperone e il cetriolo in bastoncini.
  4. Mescola lo yogurt con il cumino, la paprika e l'origano.
  5. Condisci la salsa con sale e pepe.

 

Suggerimento! Per variare puoi preparare salse diverse e chiedere ai bambini di partecipare preparando la propria. Goditi il risultato!