Pasta al pesto fatto in casa
Sei alla ricerca di un piatto fresco, da preparare in un batter d'occhio? Prova la nostra pasta con pesto fatto in casa. A base di ingredienti naturali e ricca di gusto, è un piatto veloce e delizioso.
Porzioni: 4 | Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti
- 400 g di pasta BÄSTISAR
- 60 g di anacardi tostati, leggermente salati MUNSBIT
- 1 vasetto grande di basilico
- 1 spicchio d'aglio
- 3 dl di olio d'oliva
- 1 dl di parmigiano grattugiato finemente
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Cuoci la pasta in acqua bollente salata seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Trita o frulla gli anacardi, il basilico e l'aglio. Mescola con l'olio d'oliva e aggiungi parmigiano, sale e pepe a piacere.
Suggerimento: prova a sostituire il basilico con rucola, spinaci o ciuffi di carote, e gusta nuove e deliziose combinazioni di sapori.
