Falafel con riso e verdure
Grazie ai nostri nuovi falafel HUVUDROLL potrai goderti un po' dei sapori della cucina mediorientale ovunque tu sia. Trasformarli in un pasto completo non è mai stato così semplice e piacevole. Ecco come fare.
Ingredienti
4 porzioni
- Una confezione di falafel HUVUDROLL
- Una confezione di riso e verdure miste LÄTTLAGAT
- 4 dl di yogurt
- 1 limone
- 2 fette di pane sottile morbido GRÄDDAT
- Olio vegetale
- Sale marino
Procedimento
- Accendi il forno a 175 °C.
- Prepara i falafel HUVUDROLL e il riso con le verdure LÄTTLAGAT seguendo le istruzioni riportate sulle confezioni.
- Spremi mezzo limone e mescola il succo con lo yogurt, poi insaporisci con sale e pepe.
- Taglia la restante metà del limone in 4 spicchi.
- Taglia il pane sottile morbido GRÄDDAT a fette di circa 3 cm. Spennella le fette con un po' di olio vegetale e condisci con il sale.
- Metti le fette di pane sottile morbido GRÄDDAT in forno per circa 10 minuti, o finché non saranno croccanti.
- Distribuisci il riso e le verdure miste LÄTTLAGAT e i falafel in 4 piatti fondi. Servi con uno spicchio di limone, le fette di pane GRÄDDAT e lo yogurt.
- Goditi il risultato!
Suggerimenti! Puoi condire le fette di pane GRÄDDAT a tuo piacimento.
Ti piace il piccante? Condiscile con pepe di cayenna.
Ti piacciono le spezie? Aggiungi un po' di curry in polvere.
Ti piace la frutta secca? Prova con i semi di sesamo che, tostati, ricordano il sapore delle noci.
