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Des aliments éco-responsables, délicieux et sains pour le plus grand nombre

Chez IKEA, nous considérons que faire d’une alimentation plus saine et plus éco-responsable une option à la fois simple, délicieuse et abordable est indispensable pour améliorer le quotidien du plus grand nombre.

Deux adultes et un enfant sur le point de déguster un repas à la table blanche d’un Bistro IKEA.

Bon pour vous et bon pour la planète

Notre ambition est de devenir positifs pour les personnes et la planète, afin de permettre au plus grand nombre de vivre mieux dans le respect des limites de la planète, et de les y inciter. Nous proposons ainsi à nos clients des options alimentaires plus saines et plus éco-responsables qui contribueront à réduire leur empreinte climatique.

Du champ à la table – éco-responsabilité à tous les niveaux

Notre action visant à créer des systèmes alimentaires plus éco-responsables va de pair avec nos efforts d’approvisionnement responsable en ingrédients alimentaires. Nous travaillons également à la réduction des déchets alimentaires et à la généralisation d’emballages plus éco-responsables dans le cadre de filières circulaires. Grâce à sa taille et à son étendue, notre groupe peut mettre à la disposition du plus grand nombre des options alimentaires plus saines et plus éco-responsables.

Des approvisionnements plus éco-responsables

Nous voulons avoir un impact positif sur les gens, la société et la planète, et cela commence par des approvisionnements et une production responsables.

Comment nous nous approvisionnons de manière plus responsable
Vêtus de lourds vêtements d’extérieur, deux travailleurs s’occupent d’un enclos à poissons dans un élevage de saumon norvégien.
Comment nous nous approvisionnons de manière plus responsable

Réduire ensemble le gaspillage alimentaire

Il faut le savoir : pas moins d’un tiers de toute la nourriture produite est gaspillée. IKEA s’est engagée à agir sur toute sa chaîne de valeur pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires, avec des objectifs clairs pour la production et les restaurants. Nous continuons par ailleurs à élaborer des produits qui aident les gens à réduire le gaspillage alimentaire à la maison. Ensemble, nous ferons la différence !

Personne mettant le couvercle sur un récipient alimentaire posé sur un plan de travail de cuisine, à proximité de deux autres récipients alimentaires pleins.

Systèmes d’emballage éco-responsables

Nous entendons faire en sorte que d’ici 2030 tous nos emballages alimentaires soient en matériaux renouvelables ou recyclés. Nous nous efforçons de créer les emballages alimentaires les plus éco-responsables qui soient : non seulement ils doivent respecter la réglementation en matière de sécurité alimentaire, mais ils doivent également limiter le gaspillage alimentaire tout en optimisant l’utilisation des matériaux.

Pour en savoir plus, rendez-vous dans notre salle de presse mondiale
Dans un magasin IKEA, un client vêtu d’une chemise à rayures roses et blanches examine un paquet de barres de céréales MUNSBIT.
Pour en savoir plus, rendez-vous dans notre salle de presse mondiale