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Sandwichs au pain d'épices et à la crème glacée

Entre les bougies, les pulls de Noël et les retrouvailles, les fêtes de fin d'année peuvent donner plus chaud qu'une journée de juillet ! La bonne nouvelle ? Il suffit de deux ingrédients pour préparer un dessert de fête glacé, à la fois simple et rafraîchissant.
Sept sandwichs au pain d'épices et à la crème glacée sur un plateau argenté.

Ingrédients

  • 8 biscuits au gingembre VINTERSAGA
  • 1/2 l de glace à la vanille

Préparation

  1. Laisser la crème glacée ramollir légèrement afin qu'elle soit plus facile à travailler. 
  2. Tartiner une couche de crème glacée sur quatre biscuits au gingembre en forme de cœur et utiliser les quatre biscuits restants comme chapeau.
  3. Placer au congélateur pendant au moins 10 minutes avant de servir.

 

Astuce ! Incorporez de la confiture d'airelles rouges à la crème glacée à la vanille pour une saveur encore plus festive. Bon appétit !