Falafels accompagnés de riz et légumes
Apportez une délicieuse saveur orientale à votre table avec nos nouveaux falafels HUVUDROLL. Qui plus est, ils sont très faciles à cuisiner pour un délicieux repas complet. Voici comment faire.
Ingrédients
Pour 4 personnes.
- Un sachet de falafels HUVUDROLL
- Un sachet de mélange de riz et légumes LÄTTLAGAT
- 4 dl de yaourt
- 1 citron
- 2 pains wrap GRÄDDAT
- Huile végétale
- Sel de mer
Préparation
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Cuire les falafels HUVUDROLL et le mélange LÄTTLAGAT selon les instructions.
- Presser la moitié du citron et fouetter avec le yaourt. Saler et poivrer.
- Couper l'autre moitié du citron en quartiers.
- Couper le pain wrap GRÄDDAT en fines tranches d'environ 3 cm de large. Arroser d'huile végétale et parsemer de sel de mer.
- Placer les tranches de pain wrap GRÄDDAT au four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles croustillent.
- Disposer le mélange LÄTTLAGAT et les falafels dans 4 assiettes creuses. Servir avec les quartiers de citron, les tranches de pain GRÄDDAT et le yaourt en accompagnement.
- Bon appétit !
ASTUCES Vous pouvez assaisonner vos tranches de pain GRÄDDAT à votre convenance.
Vous aimez manger épicé ? Parsemez-les de piment de Cayenne.
Vous aimez les plats parfumés ? Saupoudrez-les de curry.
Envie d'ajouter un peu de croquant ? Parsemez-les de graines de sésame.
