IKEA 365+ Wok, acier inoxydable/revêtement anti-adhérent, 32 cm
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Un wok avec un revêtement antiadhésif permet de cuisiner des repas sains, en utilisant très peu de matières grasses. C'est aussi beaucoup plus simple à laver. L'extérieur brillant s'assortit parfaitement à nos autres accessoires de cuisine.
- Va au four
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Compatible tous feux, y compris induction.
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif permet d'éviter que les aliments brûlent ou attachent.
Poignée supplémentaire pour une meilleure prise en main du wok.
Les côtés inclinés dirigent les aliments vers le fond, là où la chaleur est la plus élevée. Mélangez constamment pour un résultat croquant.
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Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur le produit, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.