Comment l'obtenir
- Acier inoxydable
- Céramique sol-gel antiadhésif
- Va au four
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Un wok avec un revêtement antiadhésif permet de cuisiner des repas sains, en utilisant très peu de matières grasses. C'est aussi beaucoup plus simple à laver. L'extérieur brillant s'assortit parfaitement à nos autres accessoires de cuisine.
Description du produit
Compatible tous feux, y compris induction.
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif permet d'éviter que les aliments brûlent ou attachent.
Poignée supplémentaire pour une meilleure prise en main du wok.
Les côtés inclinés dirigent les aliments vers le fond, là où la chaleur est la plus élevée. Mélangez constamment pour un résultat croquant.
Le fond plat du wok permet de l'utiliser sur différents types de feu et d'obtenir un résultat toujours parfait.
L'intérieur arrondi du produit facilite le mélange des aliments.
En acier inoxydable, ces ustensiles sont solides et faciles à nettoyer.
Fond épais composé d'une couche d'aluminium entre deux couches d'acier inoxydable. La chaleur reste constante et vous réalisez des économies d'énergie tandis que les aliments risquent moins de brûler ou d'attacher dans le fond.
Facile à suspendre et ranger grâce au trou dans le manche.
David Wahl
Dimensions
- Diamètre: 32 cm
- Hauteur: 11 cm
- Longueur, poignées incluses: 58 cm
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Matériau
Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur le produit, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.
