Cette poêle est idéale pour cuisiner tout un tas de chose, comme de la viande, des pancakes ou des légumes frais. Elle est facile à nettoyer grâce à son revêtement antiadhésif.
Description du produit
Compatible tous feux, y compris induction.
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif permet d'éviter que les aliments brûlent ou attachent.
Composé d'aluminium, un matériau qui répartit la chaleur de façon homogène et efficace. Permet de contrôler facilement la température pour éviter que les aliments attachent et brûlent.
Très léger, cet ustensile reste facile à soulever quel que soit son contenu.
Les parois et le fond très épais répartissent la chaleur uniformément de sorte que les aliments sont cuits de façon homogène.
La poignée ergonomique facilite la manipulation de l'ustensile.
Facile à suspendre et ranger grâce au trou dans le manche.
Henrik Preutz
Dimensions
- Hauteur: 5 cm
- Diamètre: 28 cm
- Longueur, poignées incluses: 47 cm
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Matériau
Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur le produit, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.