Des manières simples de manger plus éco-responsable

Les choix alimentaires de chaque individu comptent. Opter pour des aliments d’origine végétale et des produits certifiés de sources responsables peut vous aider à manger de façon éco-responsable.

Nous offrons de nombreuses options à base de plantes et nous nous engageons à ce qu’elles soient toujours au même prix ou même moins chères que les alternatives à base de viande. Avez-vous déjà essayé nos délicieuses boulettes végétales ou nos savoureux nuggets d’origine végétale dans notre restaurant ? Vous pouvez les acheter dans notre Boutique suédoise et les emporter pour votre prochain lundi sans viande.

Gros plan d’une boulette végétale HUVUDROLL avec un arrière-plan flou où l’on distingue une assiette.

Origine végétale, saveur intacte

Nous adorons les boulettes de viande. Mais nous aimons aussi tester de nouvelles choses. Manger moins de viande et plus de végétal est meilleur pour la planète. C’est pourquoi nous aimons aussi nos boulettes végétales. En savoir plus

En savoir plus sur l’alimentation privilégiant le végétal | ProjectDrawdown

Vidéo d’un cube affichant différentes images avec les textes « Saviez-vous que manger moins de viande et davantage d’aliments végétaux est bon pour vous et pour la planète ? » « Voilà pourquoi nous adorons nos boulettes végétales » « Petit geste, grands changements. »

Boulettes végétales surgelées HUVUDROLL dans une cuisine

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Des conseils pour faire de meilleurs choix alimentaires

Gros plan d’une personne qui plonge une bouchée panée dorée et croustillante dans un bol contenant une sauce rouge. Le plat contient d’autres bouchées, du concombre, des bâtonnets de carottes et une sauce verte, le tout sur du papier sulfurisé blanc. La personne porte une chemise bleu clair.

Variez les plaisirs

Adopter un régime à base de plantes est l’une de mesures les plus importantes que l’on peut prendre pour réduire son empreinte environnementale. Pourquoi ne pas varier votre prochain repas ? Les légumes, légumineuses et céréales sont à base de plantes et contribuent à un régime sain et équilibré.

Les membres d’une famille mangent ensemble dans une salle à manger lumineuse et moderne. Une femme portant un pull violet et une fille avec un bandeau discutent pendant qu’un homme plus âgé presse du citron sur son repas. La table est garnie de plusieurs assiettes de nourriture et il y a un sac IKEA jaune au sol.

Commencez par de petits pas

Faire de petits pas peut être le moyen le plus efficace de changer vos habitudes à long terme. Une petite adaptation efficace pourrait consister à réduire la quantité de viande dans votre assiette, soit en la remplissant d’abord de légumes, soit en mélangeant des légumes avec votre plat préféré.

Vue du dessus de deux filets de saumon frais avec la peau, assaisonnés avec du sel, dans une poêle à frire avec revêtement antiadhésif posée sur une cuisinière.

Mangez du saumon d’origine responsable

Lorsque le saumon provient d’élevages certifiés ASC (Aquaculture Stewardship Council), plusieurs aspects de la salmoniculture sont évalués et certifiés de façon indépendante, de l’origine responsable de l’alimentation à la manière dont l’élevage peut réduire son incidence environnementale.

Une barre de chocolat au lait, avoine et caramel BELÖNING, produit certifié Rainforest Alliance.

Choisissez votre café et votre chocolat avec soin

Un article portant le label Rainforest Alliance (RFA) contient un ou plusieurs ingrédients produits selon les trois piliers de la durabilité : social, économique et environnemental. Depuis plus de 30 ans, la Rainforest Alliance promeut l’agriculture responsable. En choisissant des produits tels que le café et le chocolat certifiés, vous faites votre part.

Des produits qui peuvent vous aider à faire de meilleurs choix alimentaires

Un aliment emballé sur un arrière-plan vert, avec, derrière un volet transparent, des collations rondes à base de pommes de terre, garnies d’herbes, et étiqueté « SLAGVERK Smashed Herb-Infused Potatoes »

Un repas équilibré est présenté sur une table avec des assiettes de riz, de salade de concombre et d’escalopes panées sur des feuilles d’épinard. Un verre d’eau et des couverts complètent le décor.

Gros plan de trois galettes de pommes de terre brun doré sur une planche en bois, parsemées d’herbes vertes et d’un assaisonnement rouge. La galette à l’avant est coupée en deux, révélant un intérieur moelleux et fumant.

Conseils rapides et faciles pour un mode de vie plus durable

Les gens se soucient de plus en plus de réduire leur empreinte écologique, sans toujours savoir comment s’y prendre. Adopter un mode de vie plus sain et durable, c’est modifier peu à peu ses façons de faire. C’est tout l’intérêt des petites choses : ensemble, elles finissent par faire beaucoup.

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