ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

การหาแหล่งที่ยั่งยืน

เราต้องการมีผลกระทบเชิงบวกกับผู้คน สังคม และโลก สำหรับเราคือการสร้างความสมดุลระหว่างการเติบโตทางเศรษฐกิจและผลกระทบทางสังคมเชิงบวกด้วยการปกป้องสิ่งแวดล้อมและสร้างสิ่งแวดล้อมขึ้นใหม่ การหาแหล่งวัตถุดิบและการผลิตอย่างรับผิดชอบมีส่วนสำคัญอย่างมาก

คนงานในฟาร์มแซลมอนสองคนสวมชุดกลางแจ้งอย่างหนาวางถังใส่ปลาบนฟาร์มแซลมอนของนอร์เวย์

ความรับผิดชอบต่อสังคม จริยธรรม และสิ่งแวดล้อม

เราให้คำมั่นที่จะรับผิดชอบห่วงโซ่คุณภาพทั้งหมดของเรา เราทำงานร่วมกับหุ้นส่วนของเราเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกระยะยาว โดยเน้นที่สาเหตุหลัก เราต้องการสร้างมาตรฐานให้ธุรกิจของเราและมากกว่านี้ด้วยความรับผิดชอบ

โครงงานจัดหาแหล่งวัตถุดิบอย่างรับผิดชอบของเรา

โครงงานนี้ช่วยให้แน่ใจว่าวัตถุดิบเชิงสถาปัตยกรรมของอิเกียผลิตขึ้นด้วยวิธีการที่ทำให้ดินมีคุณภาพดี ซึ่งรวมถึงการปฏิบัติเพื่อปรับปรุงอินทรีย์คาร์บอนในดิน ป้องกันการชะล้างและพังทลายของดิน การเพาะปลูกโดยไม่ไถพรวนดินหรือไถพรวนเล็กน้อย และการทำปศุสัตว์ที่เป็นประโยชน์

การเลี้ยงสัตว์อย่างยั่งยืน

การพัฒนาสวัสดิภาพของสัตว์และการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้การเลี้ยงสัตว์ยั่งยืนยิ่งขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามด้านความยั่งยืนและเน้นที่ทิศทางของธุรกิจอาหารของอิเกีย เราจะดำเนินการผ่านทาง IKEA Food Better Programmes

สวัสดิภาพสัตว์และการจัดการสิ่งแวดล้อมในระดับฟาร์ม

ความพยายามของเราคือการจัดหาไข่ เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว ผลิตภัณฑ์จากนม และแซลมอนทั้งหมดต้องเป็นไปตาม Better Programmes ก่อนสิ้นปี 2025 โครงการเหล่านี้ยึดตามหลักฐาน นำวิทยาศาสตร์ล่าสุดมาประยุกต์ใช้ และพัฒนาด้วยการปรึกษาซัพพลายเออร์, NGO และที่ปรึกษาด้านเกษตรกรรม

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไซต์แบรนด์ระดับโลกของอิเกีย
กระทะทอดที่กำลังทอดมีทบอลอยู่บนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสีขาว ข้างเตามีไข่สี่ฟอง แก้วสองใบ และกิ่งสมุนไพร
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไซต์แบรนด์ระดับโลกของอิเกีย

ทำให้โลกน่าอยู่ขึ้น พักดื่มกาแฟพร้อมกัน

กาแฟ PÅTÅR/พัวทัวร์ เป็นสารอินทรีย์ตามมาตรฐาน EU และ UTZ/Rainforest Alliance Certified รวมกันเพื่อดูแลทั้งผู้ปลูกกาแฟและสิ่งแวดล้อม กาแฟที่เสิร์ฟในร้านอาหารสวีเดน คาเฟ่ และบิสโทร ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ด้วย ตอนนี้ UTZ เป็นส่วนหนึ่งของ Rainforest Alliance

ดูเพิ่มเติมที่ www.ra.org
กาแฟถูกรินจากเหยือกกาแฟลงในแก้วมัคบนที่รองแก้วไม้คอร์ก ฉากหลังเป็นแจกันสีเขียวและดอกไม้สีส้ม
ดูเพิ่มเติมที่ www.ra.org

ช็อกโกแลตที่คุณเลือกมีความสำคัญ

เมื่อเกษตรกรที่ปลูกโกโก้เข้าร่วมโครงการ UTZ/Rainforest Alliance พวกเขาได้รับการฝึกหัดให้ใช้วิธีการเพาะปลูกที่ลดการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายและจัดการกับการใช้น้ำและดินให้ดีขึ้น ด้วยวิธีที่ยั่งยืนขึ้น วิธีนี้ช่วยเพิ่มผลผลิต พร้อมกับลดการทำลายไร่โกโก้

ฝักโกโก้ห้าฝักที่เปลี่ยนสีจากสีเขียวเข้มเป็นสีส้มบนต้นในไร่โกโก้

Rainforest Alliance

การที่คุณมองหาสัญลักษณ์ Rainforest Alliance เมื่อคุณซื้อช็อกโกแลตและกาแฟ คุณกำลังสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกเพื่อผู้คนและโลก

ดูเพิ่มเติมที่ www.ra.org

มหาสมุทรที่เต็มไปด้วยรสชาติ

ซีรีส์ SJÖRAPPORT/เควอรัปพอร์ต มีสินค้าอาหารทะเลให้เลือกมากมาย การเลี้ยงปลา การจับปลา และการจับสัตว์น้ำทั้งหมดของเราทำด้วยความระมัดระวังไม่ให้รบกวนระบบนิเวศทางทะเลที่อ่อนไหว

บอลแซลมอนและปลาคอดที่มีคุณค่าทางอาหารและยั่งยืน

บอลแซลมอนและปลาคอดเป็นอาหารรสชาติดีที่รับประทานได้ทั้งที่บ้านหรือร้านอาหารอิเกีย อาหารโดยทั่วไปของสแกนดิเนเวียไม่เพียงมีสารอาหารที่สำคัญแต่ยังเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้นเพราะทำจากชิ้นส่วนที่มาจากการผลิตเนื้อแซลมอน

บอลแซลมอนและปลาคอดบนจานสีขาวพร้อมมันบดและสลัด บนโต๊ะที่มีผ้าปูโต๊ะสีฟ้าและสีขาว

เสิร์ฟเฉพาะอาหารทะเลที่ผ่านการรับรองแล้วเท่านั้น

ปลาและกุ้งจากธรรมชาติทั้งหมดที่เสิร์ฟและจำหน่ายที่อิเกียมาจากการทำประมงที่ผ่านการรับรองอย่างอิสระตามมาตรฐาน Marine Stewardship Council (MSC) ซึ่งสนับสนุนการจับปลาอย่างยั่งยืนและการปกป้องแหล่งอาหารทะเลเพื่อคนรุ่นต่อไป

แซลมอนของอิเกียทั้งหมดมาจากฟาร์มที่ผ่านการรับรองตามมาตรฐานโลก Aquaculture Stewardship Council (ASC) สำหรับสัตว์น้ำที่เลี้ยงด้วยความรับผิดชอบ

เราทำงานกับอาหารอย่างไร

อาหารอื่นๆ ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และยั่งยืน

เราเชื่อว่าการทำให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนมากขึ้นเป็นทางเลือกที่หาได้ง่าย ประหยัด และอร่อยนั้นเป็นส่วนสำคัญในการสร้างชีวิตที่ดีขึ้นทุกวันสำหรับผู้คนจำนวนมาก

เราทำงานกับอาหารอย่างไร