อิ่มอร่อยที่อิเกีย
เราอยากให้คุณได้ทานอาหารที่ทั้งอร่อยและอุดมด้วยสารอาหารจากแหล่งที่ยั่งยืน เราจึงนำอาหารออร์แกนิกที่ผลิตอย่างใส่ใจสิ่งแวดล้อมมาจำหน่ายที่ร้านอาหารอิเกีย มุมอาหารและขนมสวีเดน บิสโทร และอิเกียคาเฟ่ ตลอดจนพิถีพิถันเลือกสรรวัตถุดิบที่ผ่านการรับรองว่าได้มาตรฐานและผลิตอย่างรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม รวมทั้งเพิ่มเมนูอาหารใหม่ ๆ ที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
ส่งเสริมการประมงที่ยั่งยืนและดูแลแหล่งอาหารเพื่อลูกหลานในวันข้างหน้า
แซลมอนจากแหล่งเลี้ยงที่ยั่งยืน
เนื้อปลารสชาติอร่อยคุณภาพดีย่อมทำให้ผู้บริโภคมีความสุขและสุขภาพดีตามไปด้วย นั่นคือเหตุผลที่อิเกียร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมโลก ยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลาแซลมอนอย่างยั่งยืน เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและนับตั้งแต่นี้ อิเกียจะจำหน่ายและเสิร์ฟเฉพาะปลาแซลมอน กุ้ง และปลาพอลล็อกจากอุตสาหกรรมประมงและฟาร์มที่ผ่านการรับรองตามมาตรฐานของ MSC หรือ ASC เท่านั้น ทุกครั้งที่รับประทานคุณจึงมั่นใจได้ว่า มีส่วนช่วยส่งเสริมการประมงที่ยั่งยืนและดูแลแหล่งอาหารเพื่อลูกหลานในวันข้างหน้า
ทุกวันนี้ ปลาในท้องทะเลถูกจับขึ้นมาบริโภคมากกว่า 90% การส่งเสริมการประมงที่ยั่งยืน ทำให้เรามั่นใจว่าเราสามารถรักษาสมดุลของท้องทะเล"
อาหารทะเลที่อร่อยจากแหล่งเลี้ยงที่ยั่งยืน
นับตั้งแต่นี้ อิเกียจะจำหน่ายและเสิร์ฟเฉพาะปลาแซลมอน และปลาพอลล็อกจากอุตสาหกรรมประมงและฟาร์มที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการมาตรฐานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (Marine Stewardship Council) และสำนักงานคณะกรรมการรับรองมาตรฐานสินค้าประมง (Aquaculture Stewardship Council) เท่านั้น ทุกครั้งที่รับประทานคุณจึงมั่นใจได้ว่า มีส่วนช่วยส่งเสริมการประมงที่ยั่งยืนและดูแลแหล่งอาหารเพื่อลูกหลานในวันข้างหน้า
กาแฟที่ผ่านการรับรองโดย UTZ
เราเสิร์ฟกาแฟที่ได้รับการรองรับมาตราฐานจาก EU organic และ UTZ ที่ร้านอาหารอิเกีย บิสโทร และจำหน่ายที่มุมอาหารและขนมสวีเดน เมล็ดกาแฟที่หอมกรุ่นผ่านกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และมุ่งให้กระบวนการผลิตเมล็ดกาแฟส่งผลดีต่อคุณภาพชีวิตของชาวไร่
กระบวนการผลิตเมล็ดกาแฟของอิเกีย
นอกเหนือจากการได้รับมาตราฐาน UTZ แล้ว เรายังต้องการปลูกต้นกาแฟแบบออร์แกนิก กล่าวคือไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง"
Jacqueline Macalister, responsible for Health and Sustainability at IKEA Food.
ช็อกโกแลตที่ยิ่งทานยิ่งรู้สึกดี
ช็อกโกแลตแท่งอิเกียทำจากโกโก้ที่ผ่านการรับรองผลิตภัณท์จากการทำการเกษตรแบบยั่งยืน ซึ่งกำกับดูแลมาตรฐานการทำไร่โกโก้แบบยั่งยืนและสภาพแวดล้อมในการทำงานของชาวไร่ ลองมองหาสัญลักษณ์ UTZ certified บนฉลากสินค้าในมุมอาหารและขนมสวีเดน หรือ
รสชาติใหม่ที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
เวจจี้บอลของอิเกียอุดมด้วยส่วนผสมสดใหม่ เช่น ถั่วลูกไก่ ถั่วแขก แครอท พริกหวาน ข้าวโพด และคะน้าใบหยิก ที่ให้วิตามินและโปรตีนที่ร่างกายต้องการ ทั้งยังผลิตอย่างใส่ใจสิ่งแวดล้อม ลองชิมเวจจี้บอลแคลอรีต่ำ อีกหนึ่งทางเลือกนอกเหนือจากมีทบอลสูตรดั้งเดิมที่คุณคุ้นเคย
เราเลือกสรรอาหารออร์แกนิกมาเพื่อคุณ
เลือกซื้ออาหารออร์แกนิกได้ที่มุมอาหารและขนมสวีเดน ทั้งแยมลินงอนเบอร์รี เมล็ดกาแฟ และคุกกี้ ที่ร้านอาหารอิเกียก็มีเมนูอาหารออร์แกนิกให้อิ่มอร่อย เมนูสำหรับเด็กก็มีนะ
ก่อนกลับบ้าน ต้องแวะมา
หากคุณหมดแรงจากการช้อปปิ้งอันยาวนาน เรามีที่เติมพลังให้คุณก่อนกลับบ้าน ด้วยฮ็อตด็อกร้อน ๆ เครื่องดื่มนานาชนิด และไอศครีมนมถั่วเหลืองเนื้อเนียนนุ่มในราคาเบา ๆ เพิ่มความสดชื่นก่อนกลับบ้านได้ที่มุมบิสโทร บริเวณก่อนทางออกอิเกีย
เติมความสดชื่นด้วยกาแฟหอมกรุ่น
ดื่มด่ำกับรสชาติแสนละมุนและกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟพรีเมียม หรืออิ่มอร่อยกับอาหารว่างและเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในราคาสบาย ๆ เพื่อเติมความสดชื่นในบรรยากาศผ่อนคลายทั้งก่อนและหลังการช้อปปิ้ง
