ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

แซนด์วิชปลาเฮอร์ริงและไข่แบบสวีเดนคลาสสิก

เพลิดเพลินกับเมนูอาหารฤดูร้อนที่รวดเร็วและสดชื่นด้วยปลาเฮอร์ริงหมัก! แซนด์วิชปลาเฮอร์ริงและไข่แสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อสาย มื้อเที่ยง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศในปาร์ตี้ในราคาย่อมเยา

แซนด์วิชเปิดหน้า 2 ชิ้นที่มีไรย์คริสป์เบรด KNÄCKEBRÖD RÅG/เน็กเกบรอค รอก ไข่ ปลาเฮอร์ริงหมัก SILL DILL/ซิล ดิล และต้นหอมฝรั่งบนจานสีน้ำเงิน

เสิร์ฟ: 4 ที่ | เวลาเตรียมการ: 10 นาที | มีเนื้อปลา

ส่วนผสม:

ปลาเฮอร์ริงหมักกับผักชีฝรั่ง SILL DILL/ซิล ดิล 250 กรัม (1 โถ)

ไรย์คริสป์เบรด KNÄCKEBRÖD RÅG/เน็กเกบรอค รอก 4 ชิ้น

มันฝรั่งต้มลูกเล็ก 4 ลูก

ไข่ต้ม 2 ฟอง

เนย 2 ช้อนโต๊ะ

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงสับละเอียด 4 ช้อนชา

ต้นหอมฝรั่งสับละเอียด 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. สะเด็ดน้ำปลาเฮอร์ริง
  2. หั่นมันฝรั่งและไข่เป็นชิ้นบางๆ
  3. ทาเนยบนคริสป์เบรด แล้ววางมันฝรั่งและไข่ไว้ด้านบน
  4. บีบมายองเนสให้ทั่ว ตามด้วยหอมแดง
  5. วางปลาเฮอร์ริงไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

    เคล็ดลับ!
    ถ้าไม่มีคริสป์เบรด ใช้ขนมปังข้าวไรย์เนื้อนุ่มแทนได้

ดูสูตรอาหารเพิ่มเติม
แซนด์วิชไรย์คริสป์เบรด KNÄCKEBRÖD RÅG/เน็กเกบรอค รอก แบบเปิดหน้า ที่มีไข่ ปลาเฮอร์ริงหมักกับผักชีฝรั่ง SILL DILL/ซิล ดิล และต้นหอมฝรั่งบนจานสีเขียว
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติม