VAGGSÅNG วักซอง สเปรดผิวส้มและดอกอัลเดอร์, 425 ก.

ต้นอัลเดอร์สูงได้ถึง 7 เมตร ออกดอกสีเหลืองสด มีกลิ่นแรง และมีลูกเบอร์รีสีแดงอมม่วง ส่วนใหญ่จะใช้อัลเดอร์ในการทำไซรัป แต่ก็สามารถใช้ทำเป็นแยมรสเลิศได้เช่นกัน เช่นในแยมผิวส้มและดอกอัลเดอร์ออร์แกนิก แยมที่ผสมส้ม ผิวส้ม และดอกอัลเดอร์อย่างลงตัว จึงได้รสชาติสดชื่นและหวานอร่อย เหมาะสำหรับใช้ทาขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้ง จะทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างมื้อก็ได้