SENSUELL เซียลซูแอล

กระทะทอด, สเตนเลส/เทา, 24 ซม.

ทีม SENSUELL/เซียลซูแอล ใช้เวลาเป็นปีในการปรึกษากับเชฟมืออาชีพเพื่อให้ได้ลักษณะ การใช้งาน รวมถึงโครงสร้างของหม้อ และกระทะที่เหมาะสม กลุ่มผลิตภัณฑ์จึงต้องใช้งานได้จริง ทนทานอย่างเหลือเชื่อ และใช้งานได้ดีกับความร้อน

Lennie Malmgren ผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์ได้กล่าวว่า ผลลัพธ์ของหม้อ และกระทะจะเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการสร้าง ดังนั้นสำหรับ SENSUELL/เซียลซูแอล แล้วเราได้เลือกใช้สเตนเลสด้วยคุณสมบัติที่กักเก็บความร้อน และความหนาที่รองรับการปรุงอาหารทุกรูปแบบ ซึ่งประโยชน์ในการใช้สเตนเลสนั้นคือความหนา ที่มากกว่าเครื่องครัวชนิดอื่นๆ และความร้อนที่สม่ำเสมอทำให้วัตถุดิบสุกอย่างทั่วถึง ไม่ได้มีจุดใดร้อนหรือเย็นไปกว่ากัน ประกอบกับน้ำหนักที่มากขึ้นทำให้ทนทานพอที่จะรับมือกับการทำอาหารระดับภัตตาคาร หรือปาร์ตี้อาหารค่ำได้ยาวนานหลายปี

หากไม่เคยใช้กระทะสเตนเลสคุณภาพมาก่อน เทคนิคอย่างหนึ่งที่ควรจำไว้นั่นคือ เริ่มด้วยการวางกระทะลงบนไฟแรง ใส่เนย หรือน้ำมันลงไปเล็กน้อยก่อนที่จะทำการเบาไฟลงครึ่งหนึ่ง วิธีนี้จะทำให้ส่วนผสมต่างๆ มีสีน้ำตาลเท่ากันและไม่ติดกระทะ ใช้ได้กับทุกสูตรอาหาร โดย Lennie ได้กล่าวไว้ว่า มันน่าตื่นเต้นที่หม้อ และกระทะจะสามารถช่วยให้ทุกคนเพลิดเพลินกับการปรุงอาหารให้ออกมาสมบูรณ์แบบ ใช้งานได้อีกหลายปีเพราะมันทนทานสุดๆ แล้ว