ถ้วยตวงและเครื่องมือที่ใช้วัด
การเดาว่าคุณควรใช้เนยเท่าไรหรือต้องต้มพาสต้านานแค่ไหนไม่ใช่เป็นวิธีที่ไปสู่ความสำเร็จ อุปกรณ์และเครื่องมือสำหรับชั่งและตวงสำหรับการทำอาหารจะให้ความแน่นอนในการทำอาหารของคุณ ดังนั้นคุณอาจจะทำซูฟเลที่คุณต้องการทำได้ในที่สุด!