Så rengör du din grill – guide för kolgrill och gasolgrill
Varför är det viktigt att rengöra grillen regelbundet?
Jo, helt enkelt för att det är nyckeln till god smak, säker grillning och längre livslängd på grillen. Fett, matrester och aska kan inte bara påverka smaken, utan också öka risken för brand. I den här guiden visar vi steg för steg hur du rengör både kolgrill och gasolgrill – från grillgaller till droppskål och brännare – så att du kan njuta av varje grilltillfälle utan problem.
Hur ofta behöver man rengöra sin grill?
En kolgrill behöver du rengöra ganska grundligt efter varje grillning genom att tömma aska, ta bort överbliven kol och diska grillgallret. Tvätta hela grillens ut- och insida behöver du göra om du ser att det behövs eller i alla fall någon gång per säsong och innan du ställer undan den för vintern.
En gasolgrill behöver inte en lika grundlig rengöring som kolgrillen efter varje grilltillfälle. Det du behöver göra varje gång är att bränna bort grillrester, borsta av grillgaller och brännare samt tömma och rengöra droppbrickan. De andra delarna behöver även de rengöras regelbundet och inför vinterförvaring, men gasolgrillen är enklare att hålla ren då du slipper hantera aska. Här nedan ser du vad, hur och hur ofta de olika delarna på grillen rengörs.
Så rengör du din kolgrill
Grillgaller: Rengör grillgallret efter varje grilltillfälle medan det fortfarande är lite varmt. Låt gallret svalna något efter grillningen, men undvik att vänta tills det är helt kallt då värmen gör att smutsen lossnar betydligt lättare. Borsta bort resterna och diska med vatten och diskmedel.
Askuppsamlare: Töm askan efter varje grillning. Se till att all kol är släckt och kall innan du börjar. Dra ut lådan för askuppsamling och töm den i en metallhink med lock. Borsta bort rester ur lådan och vid behov kan du rengöra den med varmt vatten och diskmedel. Se bara till att den är helt torr innan du sätter tillbaka den.
Tråg för grillkol: Töm överbliven kol och aska efter varje grilltillfälle. För att rengöra grillen invändigt börjar du med att se till att all kol är släckt och kall innan du börjar skopa upp den med en liten spade. Häll den i en metallhink med lock. Borsta bort sot och kolrester med en borste. Tvätta vid behov med en trasa med varmt vatten och diskmedel. Torka torrt med en torr trasa.
Avvikelser kan förekomma så följ alltid instruktionerna som medföljer din grill och som du även hittar på varje enskild grills produktsida.
Så rengör du din gasolgrill
Efter varje grilltillfälle: Sätt grillens brännare i högt läge och bränn i 5 minuter. Detta bränner bort grillrester och förenklar rengöringen.
Grillgaller: Om du bränt bort all smuts efter grillningen behöver du oftast bara borsta av det lite lätt när det svalnat något. Detta ska göras efter varje grillning. Du kan även diska det vid behov.
Droppbricka: Kontrollera och rengör droppbrickan från lös smuts och torka bort fett med en fuktig trasa med mild tvållösning efter varje grilltillfälle. Torka alltid torrt innan du sätter tillbaka den. Använd aldrig grillen utan droppbrickan på plats.
Brännare: Om du efter varje grilltillfälle sätter grillens brännare i högt läge och bränner i 5 minuter bränns matrester bort och brännarna hålls rena. Men utöver det ska de rengöras minst en gång per säsong eller när de är kraftigt nedsmutsade, för att se till att inga stopp (smuts, insekter) uppstår. En blockerad brännare kan leda till brand under grillen.
Flamskydd: Kontrollera och borsta bort lös smuts efter varje grillning. Rengör flamskyddet med rengöringsmedel och varmt vatten på en trasa med lite slipeffekt eller tvättsvamp regelbundet.
Grillbalja: Rengör insidan på gasolgrillen genom att regelbundet ta bort överskottsfett från grillbaljan med en mjuk plast- eller träskrapa. Behöver du göra en fullständig rengöring använd varm tvållösning och en trasa, eller en borste med enbart nylonborst. Avlägsna först grillytor och brännare. Doppa inte gasolreglage eller förgreningsrör i vatten och kontrollera noga att brännarna fungerar när du åter anslutit dem till baljan igen.
Avvikelser kan förekomma så följ alltid instruktionerna som medföljer din grill och som du även hittar på varje enskild grills produktsida.
