Hoppa till huvudinnehåll
SV SEsvenska

Tunnbrödssnittar med grillad paprika

Dessa knapriga, krämiga och lättlagade tunnbrödssnittar fyllda med grillad paprika, färskost, koriander och sesamfrön är ett perfekt mellanmål.

En hand sträcker sig efter en GRÄDDAT mjuk tunn tunnbrödsflipper med grillad paprika från ett bord med glas och blå tallrikar.

Portioner: 4 | Förberedelsetid: 20 min

Ingredienser:

4 GRÄDDAT mjukt tunnbröd

4 röda paprikor

Olivolja

Salt och peppar

1 dl färskost naturell

8 blad romansallad

1 gurka

4 tsk sesamfrön

Koriander

Steg för steg

  1. Värm ugnen till 225°C.
  2. Skölj de röda paprikorna, skär dem i stora bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Ringla lite olivolja över paprikorna och strö över salt och peppar. Grilla i ugnen i ca 10-15 minuter eller tills de har fått fin färg.
  4. Skär gurkan i långa, tunna stavar.
  5. Fördela färskosten över tunnbröden och lägg sedan på krispiga salladsblad. Lägg de grillade paprikabitarna, gurkstavarna, sesamfröna och koriandern ovanpå. Salta och peppra efter smak.
  6. Rulla ihop tunnbröden och skiva dem i sex bitar vardera. Stick in en tandpetare i varje bit. Gott!

Se fler recept
En tallrik med färska grönsaksrullar gjorda på GRÄDDAT mjukt tunt tunnbröd, garnerade med gröna blad och röd paprika.
Se fler recept

Utforska nya smaker med våra recept

Njut av utsökta måltider varje dag – och en och annan godbit! Upptäck dina nya favoriter bland våra många läckra recept som är enkla att laga och lätta att njuta av. Från wraps och köttbullar till grönsaksbitar och våfflor – det finns en smak som passar alla smaker och matpreferenser.

Se alla recept
Se alla recept