Hoppa till huvudinnehåll

Nordisk "ceviche" med kallrökt lax

Ingredienser för 4 portioner

½ dl DRYCK LINGON, 495 ml

​1 msk sojasås

Olivolja

120 g SJÖRAPPORT kallrökt lax

​½ gurka​

½ äpple

​1 msk citrondressing

​ROSTAD LÖK

Steg för steg

1. Häll DRYCK LINGON och sojasås i en kastrull och koka på medelvärme i 3 minuter. Ta av från värmen och låt svalna.​

2. Finhacka gurka och äpple och lägg i en skål. Tillsätt citrondressing och blanda.​

3. Börja uppläggningen – lägg tunt skivad SJÖRAPPORT lax på en liten tallrik, ringla olivolja över, tillsätt en matsked lingondressing och toppa med gurk-/äppelblandningen.​

4. Avsluta med att garnera med dill och ROSTAD LÖK.​

Servera och njut!

Se fler recept
En ASC-certifierad/fryst SJÖRAPPORT-gravad lax
Se fler recept

Utforska nya smaker med våra recept

Njut av utsökta måltider varje dag – och en och annan godbit! Upptäck dina nya favoriter bland våra många läckra recept som är enkla att laga och lätta att njuta av. Från wraps och köttbullar till grönsaksbitar och våfflor – det finns en smak som passar alla smaker och matpreferenser.

Se alla recept
Se alla recept
En person håller i en bricka med tre frukostskålar med malda KAFFEREP kex, jordgubbar och sylt.

Kaka på det? Självklart!

Fika är en viktig del av vår kultur. Och visst är det trevligt att ta en fika tillsammans? På jobbet, hemma eller på stan. Med en kopp kaffe, te eller något gott bakverk. Hos oss hittar du kakor och andra godsaker som passar perfekt till din fikapaus. Eller varför inte lyxa till det med en smulpaj efter middagen?

Se alla bakverk, desserter och kakor