Falafel med ris och grönsaker
Våra HUVUDROLL falafel låter dig njuta av lite mellanösternsmak oavsett var du befinner dig. Och att förvandla dem till en komplett måltid har aldrig varit enklare eller roligare. Så här gör du.
Ingredienser
Portioner: 4
- En påse HUVUDROLL Falafel
- En påse LÄTTLAGAT rismix
- 4 dl yoghurt
- 1 citron
- 2 stycken GRÄDDAT mjukt tunnbröd
- Vegetabilisk olja
- Havssalt
Steg för steg
- Sätt ugnen på 175 °C
- Följ tillagningsanvisningarna för HUVUDROLL falafel och LÄTTLAGAT.
- Pressa ur hälften av citronsaften och vispa den med yoghurt och krydda med salt och peppar.
- Skär den andra halvan av citronen i 4 klyftor.
- Skär GRÄDDAT i tunna skivor, cirka 3 cm breda. Pensla dem med matolja och strö över havssalt.
- Lägg GRÄDDAT-skivorna i ugnen i cirka 10 minuter eller tills de är krispiga.
- Fördela LÄTTLAGAT och Falafel i 4 djupa tallrikar. Servera med citronklyftan, GRÄDDAT-skivorna och yoghurten som tillbehör. Smaklig måltid!
TIPS! Du kan smaksätta dina GRÄDDAT-skivor hur du vill.
Gillar du något starkare? Lägg cayennepeppar på dem.
Gillar du något kryddat? Lägg currypulver på dem.
Gillar du något nötigare? Lägg sesamfrön på dem.
