IKEA Sverige lanserar en taco tillsammans med Årets Kock-vinnaren Michael Andersson

Michael Andersson utsågs till Årets Kock 2024 och har tagit fram Årets Rätt 2025 – en taco som ska inspirera till matlagning som samlar människor och skapar gemenskap i köket. Tillsammans med organisationen Årets Kock och Michael Andersson introducerar IKEA Sverige nu en kycklingtaco som är en lekfull och prisvärd version av rätten som många familjer gjort till en svensk klassiker.  

– Precis som Michael Andersson så tror vi på IKEA på den förenande kraften i att laga mat tillsammans och att äta mat tillsammans, säger Tim Holmberg, Sortimentsansvarig för Food på IKEA Sverige. En kycklingtaco passar lika bra på nationaldagen, som dessutom infaller en fredag i år, som vår mer traditionella svenska rätt köttbullar, potatismos och lingon.

Passion för gemenskap i köket

Kycklingtacon har tagits fram av Michael Andersson och bygger på svenska råvaror, där till exempel salsa verden innehåller svenska gröna tomater och svenska äpplen. Rätten speglar Michaels passion för gemenskap och att samlas tillsammans kring måltider.  

– Taco är en perfekt rätt att laga tillsammans, alla kan göra och äta sin taco på sitt eget sätt, säger Michael Andersson, Årets Kock 2024. Tacon bjuder in till lekfullhet och nyfikenhet och tillsammans vill vi inspirera till att samlas och skapa gemenskap i köket och runt bordet.  

Tacofredag på nationaldagen

Kycklingtacon kommer att serveras med tillbehören pico de gallo, salsa verde och chilimajonnäs. Rätten serveras i alla svenska IKEA varuhus, förutom Mall of Scandinavia, från och med nationaldagen den 6 juni. Rätten kommer att kosta 69 kronor och serveras tills vidare.